De retour à la Bauhinia…
Et je peux vous dire que ce magnifique espace à l’abri de tout à Paris m’avait manqué… A peine entrée je suis apaisée et sous Lire la suite
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Les fils à maman vous préparent le brunch du dimanche
Le nom du restaurant nous donne déjà un peu la couleur : 3 amis ont, il y a dix ans de cela, ouvert ce resto en Lire la suite
Le 14 Paradis, cuisine bistronomique inventive et déco arty
Le 14 Paradis, paradis tropical et arty Feuillages verdoyants et luxuriants aux murs, photos arty de lifestyle aquatique, accueillantes banquettes en velours bleu nuit et Lire la suite
A la rencontre des chics types !
Descendez à Jaurès, marchez quelques mètres, et vous voilà arrivés chez les Chics Types. A quelques pas du bassin de la Villette, ce bistrot parisien Lire la suite
Bouillon Chartier Montparnasse, un bistrot centenaire qui est resté dans son jus !
Véritable institution depuis plus d’un siècle, le Bouillon Chartier Montparnasse ne cesse d’attirer les foules. Sa recette ? La même qu’au Faubourg Montmartre : de Lire la suite
UMAWAY of life, pour un déjeuner entre Pérou et Japon
Quand j’entends Uma, je pense féminin et je pense singulier… mes souvenirs de portugais sans doute. Et pourtant Uma c’est une cuisine aux influences duales, Lire la suite
L’Escient, à tester à bon escient !
En famille ! L’Escient, situé à Ternes dans le 17ème arrondissement, est une affaire familiale qui a débuté en 2011. Aux fourneaux, Pierre et Claire, un Lire la suite
Caïus, délicatesse dans les assiettes…
« Ici on ne vend pas la cuisine, on la partage ». On peut lire cette inscription lorsque l’on rentre au Caïus, restaurant situé en plein cœur Lire la suite
Piero, quand Pierre Gagnaire joue Dolce Vita…
On dit d’un chef 3 étoiles qu’il vaut le voyage ou le déplacement ! Eh bien quand Pierre Gagnaire, triplement récompensé au Michelin, s’attaque à Lire la suite
Comme à la Ferme au Coq en ville !
Du bon poulet fermier ! Oubliez le poulet qui se dépiaute trop facilement, la purée de pomme de terre en sachet, les frites du congélateur. Lire la suite
