Salade de fenouil rôti, myrtilles, parmesan et pignons de pin
Vous avez de quoi râler ! Il est vrai que les articles sur le blog se font de moins en moins fréquents, mais il faut Lire la suite
Recherchez une recette
Des incontournables aux plus classiques, des légères aux gourmandes, des raffinées aux plus rapides, quelque soit votre idée, voici les centaines de Recettes de chef Marion pour vous inspirer !
Salade de sarrasin, mirabelles poêlées, feta et noisettes grillées
Ah l’automne et tes fruits chéris ! Certes on signe bien la fin de l’été, mais c’est le retour des courges en tout genre, les fruits Lire la suite
Galettes de patate douce vegan
On adore les galettes de pommes de terre, croustillantes mais fondantes à cœur, le fameux « Rösti » ne perdra jamais la côte. Aujourd’hui on bouscule un Lire la suite
Curry de tempeh aux petits légumes
Mais qu’est ce qu’elle raconte encore ?! Eh bien je vous rassure voilà un mot international pour la désignation d’un ingrédient que j’adore depuis longtemps Lire la suite
Pancakes salés au potimarron, chou fleur et crème de sésame
Nouvel épisode pancakes par ici ! Je dois dire que si vous cherchez une addict arrêtez vous…Dès qu’une adresse sort une assiette aussi régressive que Lire la suite
La recette de Noël qui sauve : Tortellinis à la truffe et crème aux champignons
24 décembre te voilà arrivé ! Si c’est la catastrophe total en cuisine et que vous n’avez pas prévu votre coup, voyez moi comme un Lire la suite
Suprême de volaille aux champignons, petites pommes de terre truffées
La Maison Colom, Gilles Verot, les viandes de Yves-Marie Le Bourdonnec, les pâtisseries de Pierre Hermé, de Yann Couvreur ou encore le pain de Chez Lire la suite
Spaghetti d’épeautre aux tomates rôties, thon, persil et chapelure citronnée
A nous l’Italie ! Réchauffons nous avec une bonne recette de pâtes, équilibrée et savoureuse. Pour cela, à nous la facilité d’une recette à base Lire la suite
Galette de courgette, saumon fumé et crème citronnée
Avez vous déjà remarqué, quand vous cuisez bien la courgette, elle devient un peu sucrée ? J’adore ce côté caramélisé des légumes rôtis ou même Lire la suite
Mon Morning Boost
On l’entend, nous le rabâche et nous le colle dans le crâne : le petit déjeuner est important. Et tant mieux ! J’adore ce moment Lire la suite
Salade de légumes verts, champignons, cerises et graines torréfiées
De la fraicheur, de la légèreté mais surtout du goût ! En route pour une idée de salade qui ne vous quittera pas de l’été… Lire la suite
Patate douce rôtie, baies de goji, fromage de brebis et « boosting » vinaigrette
Ayons un peu d’audace ! Aujourd’hui on parle gourmand, complet et végétarien. Certes, on nous rabâche de manger moins de viande, mais certains cherchent encore Lire la suite
Sandwich Pita aux oeufs brouillés, carottes rôties, pommes et noix de cajou
En cette saison encore en demi teinte un coup chaud un coup frais, voilà bien l’idée à emporter aussi bien au bureau qu’en format pique Lire la suite
Quiche courgette, parmesan et crumble aux amandes
Encore une quiche ! Je ne suis pas addict pour rien ! Aujourd’hui on fait honneur à un légume que j’adore retrouver aux retours des Lire la suite
Ravioles, sauce tomate au vin blanc et pignons de pin grillés
Je veux du soleil dans mon assiette, du kif sur mes papilles, des narines qui frétillent et des yeux qui brillent. Cette assiette là le Lire la suite
Pancakes de patate douce à la mozzarella, parmesan et noisettes torréfiées
La voici THE recette de brunch qui éclate tout ! J’ai créé pour vous cette petite bombe de plaisir, pour la chaîne Superbon de Minute Lire la suite
Oeufs brouillés au caviar liquide, crème et ciboulette
Tu as dit liquide ? Tu as fumé ou quoi ? Si si, le roi du caviar Petrossian va loin, très loin. Après sa révolution avec sa Lire la suite
Hachis Parmentier aux deux saumons
Aujourd’hui c’est retour en enfance les amis avec une recette régressive à souhait qui, je l’espère, vous plongera dans vos meilleurs souvenirs d’enfance. Hachis Parmentier Lire la suite
Quinotto de carotte, parmesan, noix de cajou et persil plat
Prenez la tendance « santé » qui tourne à gogo autour du quinoa, prenez la gourmandise folle de l’Italie et plus particulièrement vos souvenirs de risotto crémeux, Lire la suite
Penne au pesto de carottes, boudin blanc et oignons caramélisés
Le boudin blanc version sexy tu connais ? Maintenant oui ! Oubliez le truc tout sec et sans goût, servi avec je ne sais quel Lire la suite