Sélection de restaurants à Paris & Recettes à vous faire saliver

Panna Cotta légère coco, figues et coulis fruits rouges

Publié le 20 novembre 2018

Figues adorées, coco passionnante, légèreté d’une bonne panna cotta… Je vous prends tous. Voici venu un petit dessert d’automne/hiver comme je les aime, à la fois gourmand mais léger. Pas la recette assommante de fin Lire la suite

La Fine Mousse Restaurant, la fine expérience de la bière dégustée en verre à pied

Publié le 17 novembre 2018

Une cuisine « biéro-nomique », késako ? Laurent et ses acolytes ont ouvert en 2014, La Fine Mousse Restaurant, la petite sœur du bar à bières pionnier en la matière, La Fine Mousse. Vous l’aurez compris, ces deux Lire la suite

Aux Cuivres, quand la cuisine est bonne

Publié le 15 novembre 2018

Aux Cuivres, Christian et sa femme n’ont pas fait les choses à moitié : ils ont repris une affaire à deux pas d’Oberkampf, ont fait des travaux pour remettre l’endroit à leur goût, et ont ouvert Lire la suite

Healthy Paris au DS Café !

Publié le 13 novembre 2018

Quoi de mieux qu’un avocado toast, une salade de quinoa aux couleurs de saison ou un acai bowl bien pensé ? DS Café vous concoctera un plat sain et équilibré suivant la dernière tendance healthy Lire la suite

Bistro Burger : pour des burgers aussi généreux que savoureux

Publié le 10 novembre 2018

Du fat, du lourd mais pas que ! Quand on pense « burger », on pense souvent à une restauration simple, efficace et surtout qui rassasie. Mais c’est bien plus que ça, et c’est ce que Bistro Burger Lire la suite

La Poutine à la conquête de Paris !

Publié le 7 novembre 2018

Avis à celles et ceux qui ont envie de gourmandise et de réconfort, cette expérience est pour vous ! Aujourd’hui j’emmène mon pote Max à la Maison de la Poutine. Non ça n’a rien à Lire la suite

Au Pachamama, passez du métro/boulot/dodo à l’apéro/diner/soirée

Publié le 4 novembre 2018

Vous êtes très certainement déjà passé devant cette belle devanture rue du Faubourg Saint-Antoine sans vraiment vous imaginez quoi y découvrir à l’intérieur… On l’a fait pour vous et on vous conseille très fortement de Lire la suite

BMK Paris-Bamako, l’Afrique à portée de main

Publié le 1 novembre 2018

Mali, Sénégal, Bénin, Éthiopie, …prends tes clics et tes clacs on part explorer l’Afrique. Dans les starting-blocks pour ce voyage gustatif qui promet, on se donne rdv chez BMK Paris – Bamako. Arrivés à bon Lire la suite

Spaghetti d’épeautre aux tomates rôties, thon, persil et chapelure citronnée

Publié le 29 octobre 2018

A nous l’Italie ! Réchauffons nous avec une bonne recette de pâtes, équilibrée et savoureuse. Pour cela, à nous la facilité d’une recette à base de produits qualitatifs : des spaghettis d’épeautre bio, des tomates Lire la suite

Tripletta Gaité : pizz’ de qualité, smile et convivialité

Publié le 26 octobre 2018

Après Triplettes, Justine et Tripletta Belleville, le Trinity Group ouvre sa 4ème adresse parisienne dans le quartier de la Gaîté. Pizzas cuites au feu de bois, ingrédients 100% italiens, petite terrasse ensoleillée et staff hyper Lire la suite