La Maison Colom, Gilles Verot, les viandes de Yves-Marie Le Bourdonnec, les pâtisseries de Pierre Hermé, de Yann Couvreur ou encore le pain de Chez Meunier et même les beaux bouquets de chez Baptiste Fleur; Lire la suite
Envie d’une cuisine française, simple, goûteuse et sans chichis ? Chez Max et Nico, c’est justement ça qu’on te propose. Des recettes classiques qui font plaisir, des produits locaux de qualité, le tout dans une ambiance Lire la suite
Des burgers de poisson t’as déjà vu ça toi ? Et si en plus je te dis qu’ils sont « maison », gourmets et qu’ils te feraient bondir de ta chaise, tu me crois ? Bah tu ferais bien Lire la suite
Osteria adorée, comme j’aime te retrouver ! Michael White m’épate décidément toujours autant. C’était il y a quinze jours, ça aurait pu être il y a 4 ans alors que je travaillais à New York Lire la suite
Si tu cherches un new spot d’Asian street food à ajouter sur tes épingles Instagram, ça tombe bien, HAHA vient d’ouvrir. Ce n’est pas une blague, c’est tout nouveau c’est tout frais et ça se Lire la suite
Nous posons nos valises à Cognac, là où depuis 1838 en plein cœur de la ville, est installé un trésor. Imaginez alors les Chais Monnet destinés à la production de l’élixir qui fait la réputation Lire la suite
Une expérience. Accrochez vous, on entre ici dans un lieu privilégié pour un moment privilégié. Une fois par mois, l’Hôtel de Crillon réserve ses caves pour des rencontres exclusives avec Xavier Thuizat, sommelier des lieux. Lire la suite
Quasi 2 ans jour pour jour sont passés depuis mon article sur la pâtisserie positive Foucade, concept à la fois sans gluten, sans lactose et sans sucres raffinés. J’en étais tombée raide dingue et je Lire la suite
Figues adorées, coco passionnante, légèreté d’une bonne panna cotta… Je vous prends tous. Voici venu un petit dessert d’automne/hiver comme je les aime, à la fois gourmand mais léger. Pas la recette assommante de fin Lire la suite
Une cuisine « biéro-nomique », késako ? Laurent et ses acolytes ont ouvert en 2014, La Fine Mousse Restaurant, la petite sœur du bar à bières pionnier en la matière, La Fine Mousse. Vous l’aurez compris, ces deux Lire la suite