Chez Gaya, Pierre Gagnaire allie Terre & Mer avec une main de maître !
Ce midi on se rend au nouveau domicile de Gaya, bistrot du légendaire Pierre Gagnaire. De la rue du Bac à la rue Saint Simon, Lire la suite
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Adresses
Crumble pomme, banane, fève tonka, vergeoise blonde
Un bon classique, et surement après le cheesecake mon dessert chouchou ! Sans oublier la tarte tatin, le fondant au chocolat bien fondant ou encore Lire la suite
Le 14 Paradis, cuisine bistronomique inventive et déco arty
Le 14 Paradis, paradis tropical et arty Feuillages verdoyants et luxuriants aux murs, photos arty de lifestyle aquatique, accueillantes banquettes en velours bleu nuit et Lire la suite
A la rencontre des chics types !
Descendez à Jaurès, marchez quelques mètres, et vous voilà arrivés chez les Chics Types. A quelques pas du bassin de la Villette, ce bistrot parisien Lire la suite
La bellezza ou quand la saga BigMama sort de Paris pour s’installer à Lille
Oui après avoir quadrillé la capitale, 6 trattorias, 2 bars ouverts en l’espace de 3 ans et demi, les voici fraîchement débarqués à Lille ! YESS Lire la suite
Petit Bao pour une téléportation immédiate en Chine !
Mardi soir, 21h, la douceur de ce mois de mars donne envie de sortir, en route pour Petit Bao, une adresse qui semble remuer le Lire la suite
The French Bastards, les boulangeries d’Oberkampf n’ont qu’à bien se tenir
Ceux là ne passent pas inaperçus. Ces petits bâtards du pain ont tout compris ! On dit d’un bâtard qu’il n’est pas de race pure. Lire la suite
Bouillon Chartier Montparnasse, un bistrot centenaire qui est resté dans son jus !
Véritable institution depuis plus d’un siècle, le Bouillon Chartier Montparnasse ne cesse d’attirer les foules. Sa recette ? La même qu’au Faubourg Montmartre : de Lire la suite
UMAWAY of life, pour un déjeuner entre Pérou et Japon
Quand j’entends Uma, je pense féminin et je pense singulier… mes souvenirs de portugais sans doute. Et pourtant Uma c’est une cuisine aux influences duales, Lire la suite
L’Escient, à tester à bon escient !
En famille ! L’Escient, situé à Ternes dans le 17ème arrondissement, est une affaire familiale qui a débuté en 2011. Aux fourneaux, Pierre et Claire, un Lire la suite
