Chili con carne à ma façon
Voilà un bien un truc que j’adore, une recette gourmande qui réunit autour d’une bonne tablée et quasi inratable… C’est simple, les ingrédients sont toujours Lire la suite
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Recettes
Poulet à la mozzarella, origan et 5 baies
En ce moment, il me faut des recettes rapides à préparer, bonnes et pratiques à partager autour d’une table à peine mise, tous installés dans Lire la suite
Orechiettes aux coques et aux crevettes
Des pâtes, encore des pâtes et re re re reeeeeee des pâtes sur le blog, mais elle n’arrête pas cette fille ! Et bien oui Lire la suite
Verrines de mousse de betterave au chèvre frais
Avis à tous les professionnels de la cuisine, les amateurs débutants ou confirmés, les gros « handicapés » des fourneaux, les « jm’en foutistes mais j’aime bien bouffer », Lire la suite
Gyozas japonais : ma recette improvisée !
Bon allez j’arrête avec mes burgers à tout va, les beaux jours reviennent, il serait temps de penser à quelque chose « d’un peu » plus light… Lire la suite
Mon ultra moelleux au chocolat sans gluten et sans lactose !
Vous souvenez vous de cet incroyable ultra moelleux au chocolat ? Si oui tant mieux, c’est que ma recette a fonctionné ! J’avais peu de Lire la suite
Salade tiède de poires Comice, Ossau Iraty et noisettes torréfiées
Même si le rythme des saisons à tendance à disparaître en voyant les étals de nos maraichers, on sait tous bien qu’elles existent ! Alors Lire la suite
A l’approche du printemps, gnocchis de ricotta façon verdadura…
Retour en Italie avec cette recette qui vous fera sans aucun doute aimer les gnocchis ! Après mon voyage cet été au pays des pâtes, Lire la suite
La recette du véritable cassoulet !
Le froid nous gagne ! Ces températures sont propices aux repas dominicaux réchauffants et gourmands… Qui sera aussi dingue pour se coller à la préparation Lire la suite
Soupe de nouilles aux légumes façon Ramen Japonais
Ma nouvelle copine Camille la gourmande, je l’ai rencontrée en plein cours de cuisine, sage élève qu’elle était, elle prenait soin de surveiller la cuisson Lire la suite
![Jordanie 🇯🇴 - 3/3 [Wadi Rum]
24h dans le désert, ce périple jordanien n’en finit plus de nous en mettre plein la vue !
Ce désert situé entre Pétra et Aqaba est un immanquable si vous voyagez dans ce pays prochainement.
Vous reconnaîtrez ici le plateau de tournage de Lawrence d’Arabie, Transformers, Seul sur Mars, le récemment sorti Aladin, ou encore Star Wars !
Ces paysages désertiques ont été creusés par l’érosion d’un cours d’eau, on y trouve alors canyons, arches naturelles, falaises et grottes.
C’est en pick-up 🛻 avec une famille bédouine que nous avons eu la chance de vivre l’expérience : visite et marche aux points d’intérêt 🥾, déjeuner dans le désert 🥒, pauses thé improvisées 🫖, sieste à l’ombre au pic de chaleur 💤, dîner cuisiné au feu de bois 🔥 et nuit à la belle étoile 💫... tout simplement magique ✨
Avant de partir, c’est certainement l’expérience pour laquelle j’ai eu le plus de mal à trouver la bonne option. Il y a beaucoup de plans « attrape-touristes » au Wadi Rum (oubliez TOUS les hôtels booking sous lodge, tente & co, pire encore les sphères dans le désert hors de prix sans aucun intérêt !) Tous vous feraient passer à côté de cette inoubliable authenticité et d’une rencontre avec les locaux.
C’est d’ailleurs grâce à IG que j’ai trouvé. 🙏🏼
Alors à mon tour de vous aider : il s’agit de la famille d’Attala, écrivez moi en MP je vous donnerai tout ça.
On le contacte par whats app, il est ultra réactif et propose des excursions toute l’année de 24 à 72h selon votre format !
24h nous convenait très bien.
Après le Wadi Rum prévoyez de descendre à Aqaba dans un un bel hôtel pour une nuit reposante ! Car même si on a super bien dormis dehors c’est quand même un kif de retrouver du confort. Si vous plongez prolongez même une deuxième nuit.
Outre la Mer Morte, la station balnéaire d’Aqaba a trouvé peu d’intérêt à nos yeux (quelques heures de snorkeling et un bon resto en ville quand même).
Nous avons finalement annulé notre dernière nuit pour revenir à Amman en deux temps et s’arrêter à la Mer Morte en chemin pour notre dernière nuit.
Bref un voyage merveilleux vous l’aurez compris que je vous recommande de vivre un jour ❤️](https://marionadecouvert.com/wp-content/plugins/instagram-feed/img/placeholder.png)