C’est toujours l’été ! Ratatouille d’aubergines et ricotta sèche…
Après la virée à NYC, revenons à nos recettes, je ne veux pas délaisser mes cooking addicts ! Suivra ensuite le reste des vacances, pas Lire la suite
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Recettes
Oeuf cocotte aux patates douces, lait de coco et gingembre…
Coucou tout le monde ! Me revoilà ! Aujourd’hui c’est la rentrée du blog et on redémarre avec une cession cuisine ! Promis, juré je Lire la suite
Soupe froide de courgettes, chèvre frais et ciboulette
Que diriez vous que de siroter une petite soupe froide ? Concept idéal pour recevoir tout en légèreté cet été ! Elle s’adaptera aussi bien Lire la suite
Salade aux deux céréales, courgettes, abricots secs et amandes torréfiées…
Même si l’été a du mal à décoller, faisons le venir dans nos assiettes ! Composez donc des salades selon vos envies, votre marché, vos Lire la suite
Gâteau aux noix
Si chez vous aussi, le saladier de noix annuel n’est toujours pas épuisé et que le ménage estival pointe le bout du nez, sauvez votre Lire la suite
Cake au caviar d’aubergines et tomates séchées…
Vous voulez jouer les concepteurs de recettes réussies à tous les coups ? Entrainez vous donc avec un cake ! Comme beaucoup de basiques il Lire la suite
Riz au lait au caramel beurre salé… Régressif mais irresistible !
Si vous m’aviez parlé du riz au lait il y a encore quelques mois, je crains l’apparition d’un visage légèrement réticent… Il y a des Lire la suite
Salade de brocoli, feta, basilic et noisettes
Nouvelle idée salade pour votre repas d’été ! De quoi renouveler votre répertoire d’idées fraicheur… C’est simple à préparer minute ou à l’avance et remplira Lire la suite
Muffins ricotta/citron, pour ensoleiller vos gouters !
Vous voulez un truc un vrai ? Essayez donc cette recette qui propose de créer des muffins à la ricotta. Souvenez vous, ce fameux fromage Lire la suite
Houmous de pois chiche au curry
Depuis ma visite chez Ottolenghi à Londres et mon coup de coeur pour leur houmous je suis devenue une vraie addict ! Impossible pour moi Lire la suite
![Jordanie 🇯🇴 - 3/3 [Wadi Rum]
24h dans le désert, ce périple jordanien n’en finit plus de nous en mettre plein la vue !
Ce désert situé entre Pétra et Aqaba est un immanquable si vous voyagez dans ce pays prochainement.
Vous reconnaîtrez ici le plateau de tournage de Lawrence d’Arabie, Transformers, Seul sur Mars, le récemment sorti Aladin, ou encore Star Wars !
Ces paysages désertiques ont été creusés par l’érosion d’un cours d’eau, on y trouve alors canyons, arches naturelles, falaises et grottes.
C’est en pick-up 🛻 avec une famille bédouine que nous avons eu la chance de vivre l’expérience : visite et marche aux points d’intérêt 🥾, déjeuner dans le désert 🥒, pauses thé improvisées 🫖, sieste à l’ombre au pic de chaleur 💤, dîner cuisiné au feu de bois 🔥 et nuit à la belle étoile 💫... tout simplement magique ✨
Avant de partir, c’est certainement l’expérience pour laquelle j’ai eu le plus de mal à trouver la bonne option. Il y a beaucoup de plans « attrape-touristes » au Wadi Rum (oubliez TOUS les hôtels booking sous lodge, tente & co, pire encore les sphères dans le désert hors de prix sans aucun intérêt !) Tous vous feraient passer à côté de cette inoubliable authenticité et d’une rencontre avec les locaux.
C’est d’ailleurs grâce à IG que j’ai trouvé. 🙏🏼
Alors à mon tour de vous aider : il s’agit de la famille d’Attala, écrivez moi en MP je vous donnerai tout ça.
On le contacte par whats app, il est ultra réactif et propose des excursions toute l’année de 24 à 72h selon votre format !
24h nous convenait très bien.
Après le Wadi Rum prévoyez de descendre à Aqaba dans un un bel hôtel pour une nuit reposante ! Car même si on a super bien dormis dehors c’est quand même un kif de retrouver du confort. Si vous plongez prolongez même une deuxième nuit.
Outre la Mer Morte, la station balnéaire d’Aqaba a trouvé peu d’intérêt à nos yeux (quelques heures de snorkeling et un bon resto en ville quand même).
Nous avons finalement annulé notre dernière nuit pour revenir à Amman en deux temps et s’arrêter à la Mer Morte en chemin pour notre dernière nuit.
Bref un voyage merveilleux vous l’aurez compris que je vous recommande de vivre un jour ❤️](https://marionadecouvert.com/wp-content/plugins/instagram-feed/img/placeholder.png)