Selection of restaurants in Paris & Recipes to make you salivate

Caïus, délicatesse dans les assiettes…

Posted on 26 mars 2019

« Ici on ne vend pas la cuisine, on la partage ». On peut lire cette inscription lorsque l’on rentre au Caïus, restaurant situé en plein cœur du 17ème arrondissement, rue d’Armaillé ; mais finalement, ce n’est que Lire la suite

Piero, quand Pierre Gagnaire joue Dolce Vita…

Posted on 24 mars 2019

On dit d’un chef 3 étoiles qu’il vaut le voyage ou le déplacement ! Eh bien quand Pierre Gagnaire, triplement récompensé au Michelin, s’attaque à un pays étranger, on peut aussi confirmer la règle. Voilà Lire la suite

Carpaccio de Saint Jacques au Yuzu

Posted on 22 mars 2019

On est presque à la fin ! Nous lui dirons bientôt au revoir avant de la retrouver à l’Automne prochain,… Alors pour lui rendre un dernier hommage cette année, je la prépare en carpaccio, pour Lire la suite

Comme à la Ferme au Coq en ville !

Posted on 20 mars 2019

Du bon poulet fermier ! Oubliez le poulet qui se dépiaute trop facilement, la purée de pomme de terre en sachet, les frites du congélateur. Chez Gregory on est comme à la Ferme et chez Lire la suite

L’Auberge du Jeu de Paume et sa table étoilée… à 20 minutes de Paris, petit coin de Paradis

Posted on 19 mars 2019

Vous auriez vu nos têtes… Comme des enfants on partait en ce soir de février avec nos sacs en weekend, enfin plutôt un mercredi soir ! Et il faut bien avouer que cela a encore Lire la suite

Voyagez vers l’est avec le brunch allemand du Wunderbär !

Posted on 16 mars 2019

Le ton est donné dans la déco, la bière est ici à l’honneur et les bouteilles ornant les murs et le comptoir le prouvent. Mais que l’on ne s’y trompe pas, l’offre gastronomique a une Lire la suite

SUPERNOVA, le comptoir italien du Marais

Posted on 14 mars 2019

BUONJIORNO Andiamo en Italia ! Quelle belle surprise de se plonger en Italie en plein Marais. Supernova vous reçoit et vous propose un voyage direct en Italie. Ne vous attendez pas à voir un pizzaiolo, Supernova Lire la suite

Jérôme Banctel, enchanteur du végétal.

Posted on 13 mars 2019

Monsieur l’inspecteur du Guide Rouge, Il est 1h du matin et je n’arrive pas à dormir. Nous sommes rentrés de la Réserve où nous dinions il y a quelques heures. Une fois encore j’en perds Lire la suite

HANK restaurant, THE fast food 100% Vegan sort son brunch rue Rochechouart

Posted on 12 mars 2019

Eh oui, un brunch 100% vegan, ça existe ! Et c’est chez HANK que ça se passe ! L’équipe du fast food vegan parisien rue Rochechouart vous reçoit tous les dimanches de 11h30 à 15h30 avec un Lire la suite

Comme une belle endormie, la table des jardins s’est réveillée

Posted on 10 mars 2019

Oh oui et bien réveillée même avec son nouveau fil conducteur « Bœuf et homard » nous voici par l’odeur alléchés curieux de venir nous attabler Le décor est resté le même, teinté de modernité et plaisant Lire la suite