L’Oustau de Baumanière, hymne à l’excellence.
Ce matin ce sont les oiseaux qui chantent et le bruit des cigales qui me réveillent. Le dépaysement par Baumanière est décidément immédiat. Les volets Lire la suite
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Cocoonée à Baumanière, régalée à La Cabro d’or.
J’ai découvert un paradis. Un petit coin de France à couper le souffle par tous ses aspects… On se croirait dans un microcosme, celui de Lire la suite
Rue Froissart, c’est la Cerise sur … la Pizza !
Ce soir, ce n’est pas la cerise sur le gâteau, mais sur la pizza ! Après Belleville et St Paul, cette pizzeria aux doux accents phocéens Lire la suite
Le Cellier, un chef étoilé dans un esprit cave à vins
Le Cellier c’est le dernier né du chef Stéphane Pitré qui a décroché en début d’année sa première étoile pour le gastronomique Louis. Les deux Lire la suite
Lombem, le grill pour religion.
Larplépem-vous louchébem ? Les bouchers parisiens et lyonnais parlent un argot propre à leur corps de métier depuis le 18ème siècle : le louchébem. En louchébem, « Lombem » Lire la suite
UNO-bligation d’y aller
Raison n°UNO : La terrasse, l’ambiance conviviale et le four à pizza ! Situé près du parc Nelson-Mandela niché en plein cœur du quartier des Halles, UNO Lire la suite
Un tour du monde à bord du Spoon, fraiche adresse signée Ducasse !
Mexique, Chine, Indonésie, Thaïlande, USA, Brésil et même Haïti, chez Spoon le voyage est de mise. Voilà le genre d’adresse qui, je dois l’avouer, aurait Lire la suite
228 Litres : le bar à vin qui fait trembler Pigalle
Amateurs de vins, réveillez-vous, South Pigalle is calling you ! Le concept ? Lever le coude avec les quelques 1200 bouteilles de la maison (ou Lire la suite
Máncora Cebicheria, le Pérou simple et authentique
Véritable trésor Inca, Máncora Cebicheria fait partie de nos plus beaux coups de cœur ! Créée en 2015 par un jeune franco-chilien, cette pépite du Marais Lire la suite
La Belle équipe, encore plus forte aujourd’hui.
Quand j’ai rencontré Gregory la première fois, je me sentais privilégiée et même chanceuse de découvrir un homme qui a vécu beaucoup et qui garde Lire la suite
