Dernier coup de cœur en date, YUMI : cantine végétarienne rue du Château d’Eau dans le 10ème.
Plus qu’une simple cantine, ce lieu chaleureux et plein de charme vous propose un bar à jus et de la vente à emporter. Grande verrière, végétations, haut plafond et déco industrielle, on s’y sent super bien. Avec ces beaux jours, on profite de la terrasse pour déjeuner. Pour nous mettre en appétit, on commence par gouter deux de leurs jus fétiches. Yumi est au départ une marque de jus pressés à froids, bio, pleins de vitamines, de bons légumes et super aliments. En shot ou en format 33cl, vous avez du choix : verts, orange, rouge, ils vous bousculeront vos papilles. Nous choisissons le Green Tonic à base de pomme, concombre, épinard, kale, citron, menthe, gingembre ainsi que La Petite Gâterie, mangue, carotte, gingembre. Servis bien frais et pas trop sucrés, on adore !
Place aux choses sérieuses, qu’allons-nous manger ?
Chaque jour, l’équipe vous propose un Yumibol en fonction des produits de saison. Aujourd’hui il est composé de tartines œuf mimosa crispy, rice paper, choux pointus rôtis, soupe froide de pastèque tomates menthe, salades de carottes gingembre et houmous. Très varié et frais, c’est top. Nous découvrons aussi le « NO!vocado toast » : Avocat boycotté, il est remplacé par du houmous avec un lit de carottes marinées au gingembre, fêta et petites pousses : réel coup de cœur pour ce plat : j’avais peur du côté fade du houmous mais le peps amené par l’assaisonnement sublime le tout.
Last but not least! Sweeeeeat baby !
Le comptoir me fait de l’œil : au choix, Brookie, carotte cake, scones, cookies, cake perdu aux myrtilles ou chia pudding, j’ai envie de tout gouter. On partage avec deux cafés le brookie (mix entre cookie et brownie, on ne peut plus JUNK mais quelle tuerie !) ainsi que le carotte cake lui très léger et relevé au gingembre, délicieux.
Profitez des formules petit déjeuner à 8,90 ou déjeuner entre 12,80 et 14,50€ : a chaque plat sa formule et son jus pour l’accompagner.
Le petit plus : l’équipe nous aide à bien manger et en plus en réduisant leur impact sur la planète. Ils privilégient le frais, le biodégradable et l’approvisionnement local. What else ?
YUMI
27 rue du Château d’Eau 75010 Paris
01 86 76 72 29
Du lundi au vendredi de 9h à 19h, le samedi de 11h à 19h et le dimanche de 10h à 18h
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![Jordanie 🇯🇴 - 3/3 [Wadi Rum]
24h dans le désert, ce périple jordanien n’en finit plus de nous en mettre plein la vue !
Ce désert situé entre Pétra et Aqaba est un immanquable si vous voyagez dans ce pays prochainement.
Vous reconnaîtrez ici le plateau de tournage de Lawrence d’Arabie, Transformers, Seul sur Mars, le récemment sorti Aladin, ou encore Star Wars !
Ces paysages désertiques ont été creusés par l’érosion d’un cours d’eau, on y trouve alors canyons, arches naturelles, falaises et grottes.
C’est en pick-up 🛻 avec une famille bédouine que nous avons eu la chance de vivre l’expérience : visite et marche aux points d’intérêt 🥾, déjeuner dans le désert 🥒, pauses thé improvisées 🫖, sieste à l’ombre au pic de chaleur 💤, dîner cuisiné au feu de bois 🔥 et nuit à la belle étoile 💫... tout simplement magique ✨
Avant de partir, c’est certainement l’expérience pour laquelle j’ai eu le plus de mal à trouver la bonne option. Il y a beaucoup de plans « attrape-touristes » au Wadi Rum (oubliez TOUS les hôtels booking sous lodge, tente & co, pire encore les sphères dans le désert hors de prix sans aucun intérêt !) Tous vous feraient passer à côté de cette inoubliable authenticité et d’une rencontre avec les locaux.
C’est d’ailleurs grâce à IG que j’ai trouvé. 🙏🏼
Alors à mon tour de vous aider : il s’agit de la famille d’Attala, écrivez moi en MP je vous donnerai tout ça.
On le contacte par whats app, il est ultra réactif et propose des excursions toute l’année de 24 à 72h selon votre format !
24h nous convenait très bien.
Après le Wadi Rum prévoyez de descendre à Aqaba dans un un bel hôtel pour une nuit reposante ! Car même si on a super bien dormis dehors c’est quand même un kif de retrouver du confort. Si vous plongez prolongez même une deuxième nuit.
Outre la Mer Morte, la station balnéaire d’Aqaba a trouvé peu d’intérêt à nos yeux (quelques heures de snorkeling et un bon resto en ville quand même).
Nous avons finalement annulé notre dernière nuit pour revenir à Amman en deux temps et s’arrêter à la Mer Morte en chemin pour notre dernière nuit.
Bref un voyage merveilleux vous l’aurez compris que je vous recommande de vivre un jour ❤️](https://marionadecouvert.com/wp-content/plugins/instagram-feed/img/placeholder.png)