Restaurant Paris : Sol Semilla, une cantine detox mais gourmande !
Je suis passée des dizaines de fois devant cette adresse, souvent sans y prêter réelle attention. A vrai dire, avant d’être fraîchement rénové, le lieu Lire la suite
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Marion
Scones au sucre muscovado pour THE british teatime !
SSSSSSSSSSSTTTTTTTTTTTTTTOOOOOOOOOOOOPPPPPPPPPPPPP arrêtez vous donc quelques instants ! Pour de vrai de vrai, prenez quelques secondes, je vous assure que cette recette ne dois pas passer Lire la suite
Restaurant Lille : Le Bloempot, la success story Florent Ladeyn continue…
Après mon diner à l’Auberge familiale de Florent dans la campagne chtimi, j’avais toujours au sommet de ma liste des adresses lilloises, une visite au Lire la suite
Salade de mâche, croustillants de chèvre chaud et nougatine aux amandes
Pendant un bon bout de temps ma soeurette numéro 3 de la famille s’est expatriée loooooooooooinnnnnnnnnnn, très loooooooooooooooiiiiiiiiiiin, assez pour : mourir d’envie de son Lire la suite
Restaurant Paris : Le Chardenoux des Près, la success story Lignac continue !
Après le Quinzième et le Chardenoux, je termine la tournée des adresses signées Lignac par le Chardenoux des Près, brasserie traditionnelle petite sœur de l’adresse Lire la suite
Ris de veau croustillants, purée de céleri et pomme Granny Smith
Une pure merveille ! Voici une association qui plaira à tous les amateurs de ris de veau et saura certainement convaincre les plus réticents. Ici Lire la suite
Restaurant Paris : Le Murat, indétrônable institution du 16ème…
Au coeur du 16ème arrondissement, non loin du bois de Boulogne, siège depuis des décennies l’indétrônable Murat. Le décor Napoléonien confère au lieu convivialité et ambiance chaleureuse. Je Lire la suite
Restaurant Paris : Sur mesure de Thierry Marx, la cuisine de l’essentiel.
Chez le grand Marx on parle produits, déclinaisons audacieuses et associations surprenantes pour composer tel du grand art des assiettes de haute voltige ! Ici, on retrouve Lire la suite
Crème de chou-fleur, chiffonade de speck et noisettes du Piémont
Mmm le chou-fleur en pleine saison ! Dégotté sur le marché, celui là me faisait de l’œil. En ce moment je la joue trop soupe Lire la suite
