Tartelette épinards, pignons de pin et ricotta
Nouvelle saison, nouveaux légumes, nouvelles inspirations ! Rien de bien farfelu aujourd’hui mais une simple petite tartelette sur fond de pâte brisée maison, des pousses Lire la suite
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ricotta
Gratin de légumes du soleil aux fromages italiens
C’était si bon ! Ma photo est tellement moche ! En voilà une qui ne fait pas vraiment honneur au plat… Et pourtant, ne vous Lire la suite
Ravioles de saumon fumé à la ricotta, crème infusée à la citronnelle…
Voici une nouvelle recette de ravioles maison pour compléter la collection sur le blog ! Après les raviolis à la coppa et aux champignons puis Lire la suite
C’est toujours l’été ! Ratatouille d’aubergines et ricotta sèche…
Après la virée à NYC, revenons à nos recettes, je ne veux pas délaisser mes cooking addicts ! Suivra ensuite le reste des vacances, pas Lire la suite
Muffins ricotta/citron, pour ensoleiller vos gouters !
Vous voulez un truc un vrai ? Essayez donc cette recette qui propose de créer des muffins à la ricotta. Souvenez vous, ce fameux fromage Lire la suite
A l’approche du printemps, gnocchis de ricotta façon verdadura…
Retour en Italie avec cette recette qui vous fera sans aucun doute aimer les gnocchis ! Après mon voyage cet été au pays des pâtes, Lire la suite
Quiche au potimarron et à la ricotta
Une nouvelle recette de quiche dans ma cuisine ! J’en ai des choses à vous raconter sur les quiches et les tartes maintenant que j’ai Lire la suite
Gnocchis au basilic, crème de courgettes & ricotta citronnée… (Article sponsorisé)
S’il y a bien une chose que j’ai réalisé cet été lors de mon voyage en Italie c’est que les gnocchis bien préparés c’est une Lire la suite
Lasagnes automnales de potimarron
Voilà déjà l’automne qui pointe le bout du nez ! Une période qui marque certes le retour du froid et des journées plus courtes mais Lire la suite
Courgettes farcies au riz vénéré
On connait tous les petits farcis du Sud traditionnellement à la viande, ils me rappellent les vacances et les longs dîners d’été… En plein dans Lire la suite
