Parce que les salades ce n’est pas que l’été, je vous propose aujourd’hui une version complète, pleine de légumes et d’ingrédients qui rappellent l’automne : Lire la suite
C’est parti pour une nouvelle idée recette pour cuire à la perfection un blanc de poulet fermier et l’accompagner d’une garniture de saison. Changeons du Lire la suite
Fernande c’est la copine du village où j’ai eu l’habitude d’aller en vacances depuis petite. C’est aussi la chineuse d’excellents vins du Lot et Garonne et Lire la suite
Épatantes n’est ce pas ? Et si je vous avouez qu’ici, nul besoin de lutter avec un rouleau à pâtisserie, un laminoir ou une machine Lire la suite
20 personnes à recevoir ce dimanche midi là, peu de temps devant moi, flemme gigantesque je dois l’avouer et surtout, surtout surtout, trop envie de profiter de Lire la suite
Les fêtes sont certes passées mais pas question de se laisser abattre pour ce premier mois d’hiver ! Ne parlons pas forcément grande cuisine mais simplement Lire la suite
Courges, champignons, châtaignes, légumes racines, saveurs épicées et odeurs boisées, l’automne est bien là ! Nous voilà repartis pour la saison aux journées courtes et Lire la suite
Retour en Italie avec cette recette qui vous fera sans aucun doute aimer les gnocchis ! Après mon voyage cet été au pays des pâtes, Lire la suite
Ma nouvelle copine Camille la gourmande, je l’ai rencontrée en plein cours de cuisine, sage élève qu’elle était, elle prenait soin de surveiller la cuisson Lire la suite
Ce mois ci ma recette de pâtes Bella Pasta s’oriente sur les raviolinis aux truffes ! Un produit festif immanquable à cette période 😉 Si Lire la suite
Que du bonheur depuis 2010 ! Ce blog est votre carnet de recettes, bonnes adresses, voyages, bons plans, rencontres et coups de cœur gourmands. Toujours à la quête du goût et du meilleur, bonne lecture !
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