Carni, bien plus que de la bonne viande
Quelques années après l’Epuisette, Sébastien et Nicolas décident d’ouvrir son pendant : Carni. Comme son nom l’indique, cette deuxième adresse propose des plats de la Lire la suite
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Restaurants
L’Epuisette, de la pêche à l’assiette
Lorsque Sébastien nous parle de l’Epuisette, il décrit un lieu convivial où l’on vient passer un bon moment autour de bons plats. Il précise qu’ici Lire la suite
Pianovins, le cagibistrot à la grande cuisine
Une devanture discrète dans une rue calme, entre Bastille et la rue de Charonne, Pianovins est le genre d’adresse qui intrigue et pour laquelle on Lire la suite
La nouvelle adresse de Bouillon Chartier
Aujourd’hui, on part à la découverte d’une brasserie parisienne incontournable : Bouillon Chartier. Après la mythique adresse de Grands Boulevards et celle de Montparnasse, c’est Lire la suite
Damigiana, le bistronomique italien
Deuxième adresse de la fratrie, Damigiana propose une cuisine inventive, moderne et même revisitée des grands classiques de la botte. A quelques pas de l’Eglise Lire la suite
Le Paris Seize, la cuisine parisienne comme on l’aime
Ouvert depuis quarante ans, ce restaurant du 16e arrondissement est une véritable institution. Suite au départ à la retraite du chef qui officiait depuis des Lire la suite
À la découverte des Pouilles chez Salento
Dans les ruelles du marais, à deux pas de la place des Vosges, Salento fait la part belle à la région éponyme de la botte. Lire la suite
Popine, escapade napolitaine à Pigalle
Vous cherchez une bonne pizzeria : celle où l’ambiance chaleureuse nous ramène en Italie, celle où la cuisine est généreuse, celle où la pâte est Lire la suite
Le Petit Comte, la cuisine toute en générosité
Au coeur de Boulogne et longtemps seul restaurant étoilé de la ville, le lieu a depuis été repris par une nouvelle équipe. Le Petit Comte, c’est un Lire la suite
Brasserie Thoumieux, chic et délicieusement rétro
Pas mieux placé. À deux pas de la Tour Eiffel, dans le chic 7ème arrondissement de Paris, se trouve la Brasserie Thoumieux. Un ancien Bouillon Lire la suite
