Un vrai thaï à Lille, c’est possible !
Et c’est reparti, je vous livre à nouveau une adresse de mes petits papiers chéris : Le Kloung Soukhothai. Une fois de plus cette semaine, Lire la suite
All Posts By:
Marion
Soupe de légumes au lait de coco
Hier soir j’ai improvisé une soupe de légumes thaï avec les restes du frigo. En l’ouvrant j’y ai trouvé une brique de lait de coco Lire la suite
Des oeufs marbrés pour l’arrivée de Pâques !
Finie la chasse aux oeufs de Pâques dans le jardin, il n’y a plus que des grands dans la famille maintenant alors, bien plus que Lire la suite
Le plaisir des choses simples… à la française !
Cette semaine je reçois une amie américaine. Au programme : Lille, Paris, le Touquet autour de ballades, de visites, de shopping et bien sûr une Lire la suite
Le Chantecler, ma brasserie chouchou à Lille !
Manger un steak-frites dans une brasserie c’est une chose mais être sûr de la qualité de la viande et du reste en est une autre… Lire la suite
Crumble de courgettes au parmesan et aux noisettes
Voici une recette toute simple mais que j’adore ! Le crumble salé me rappellera toujours un incroyable diner « potluck » que nous avions organisé à Atlanta. Lire la suite
Wontons de saumon à la coriandre, crème d’agrumes à l’asiatique…
J’adore associer le poisson aux agrumes, je trouve que la fraîcheur des fruits alliée au goût iodé du poisson est un régal… Ici, l’acidité du Lire la suite
Cours de cuisine « Parole in cucina » par Alba Pezone !
Quelle énergie quand j’ouvre la petite porte de l’atelier de cuisine et que je découvre Alba, « Benvenuti ! » s’exclame-t-elle. 18h passée de deux minutes, je Lire la suite
Wrap it !
Quand il s’agit de manger rapidos, je choisis rarement le traditionnel « Parisien » jambon/beurre, sauf quand le porte monnaie se vide ou que je rentre de Lire la suite
