Espuma de potimarron aux 4 épices, gnocchis et lard de Colonnata
Episode « épatons la galerie » c’est parti ! On enfile son tablier et on se la pète comme au resto, si si rien que ça ! Lire la suite
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Marion
Restaurant Dubaï : Nobu, le Japonais fusion sans frontière
Il y a ces endroits que tu n’oublieras jamais, ces endroits que tu regrettes et dont tu parleras toujours avec enthousiasme… Nobu fait un peu Lire la suite
Restaurant Paris : Peau neuve pour Astier !
C’est reparti pour un diner chez Astier que je ne peux que partager à nouveau ! Cette adresse que j’affectionne particulièrement près de République est une Lire la suite
Verrine improvisée façon cheesecake pour dessert ultra urgent !
Longue journée boulot devant moi, dîner avec des potes ce soir et me voilà missionnée « dessert ». Dans 30 min max tout doit être Lire la suite
Restaurant Lille : Meet People, la référence Thaïe du Vieux Lille !
Certains vous parleront de ses quelques concurrents du quartiers, d’autres ne jureront que par les adresses de la rue Gambetta, les derniers se rangeront derrière Lire la suite
Restaurant Dublin : Beeftro, au paradis du bœuf irlandais…
Quand j’ai rencontré John, irlandais amoureux de son pays, laissez-moi vous dire qu’il parlait « bœuf » comme vous me parleriez de votre animal de compagnie… Bon Lire la suite
Oeufs pochés, champignons sauvages, blinis tièdes et crème ciboulette…What a brunch !
En voilà une assiette pour laquelle je me lèverais tous les jours ! Une nouvelle idée de brunch pour ravir votre table et démarrer un Lire la suite
Restaurant Paris : La Table du Vietnam, à chaque région ses spécialités !
Chez My vous croiserez peut être un ministre, un critique gastro, un acteur ou autre star de la scène. Vous lirez certainement quelques articles gratifiants Lire la suite
Soupe de mangue, framboises et sorbet fromage blanc au sucre muscovado
Noël a peine terminé, voilà le nouvel an qui arrive ! Après les belles tablées familiales et les repas à gogo, difficile de s’y replonger Lire la suite
