Food, le joyeux métissage dans l’assiette
Oui, le cadre est chouette, oui l’adresse est bien placée dans le Marais, mais comme son sobre nom l’indique, chez Food, c’est dans l’assiette que Lire la suite
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On termine l’année en beauté avec un brunch au Scribe !
Ah le 31 ! Le temps du bilan ! Le temps des résolutions et la nouvelle année qui pointe son nez ! P.I.P.O, moi ces Lire la suite
Le goût de la Méditerranée, de la Grèce à Chypre, chez Mavrommatis
Un petit peu d’histoire. Arrivé de Chypre en 1977 avec 1000 francs en poche pour étudier la psychologie, le jeune Andréas Mavrommatis veut avant tout Lire la suite
Café Pouchkine place de la Madeleine, un projet fou à la hauteur de la marque.
L’attente est déjà là. A peine ouverte dans ses nouveaux murs Place de la Madeleine, la majestueuse institution fait parler d’elle, émerveille et fidélise ! Tel Lire la suite
Friends & Family, tous réunis.
L’histoire raconte que 50 personnes avec des compétences complémentaires (négociant en vins, avocats, etc.) se sont associées pour lancer ce projet, de quoi garantir des Lire la suite
Restaurant Paris : Icone des années 80, le café Jamin fait son come back avec le chef Hervé rodriguez
Vous rappelez vous des cuisines du grand restaurant parisien « Gusteau’s » du dessin animé Ratatouille ? Le café Jamin nous y replonge. Déco chic à la Lire la suite
Dice Poké Shapers, la fraicheur de la Criée au cœur de Paris
L’épopée du Poké bowl n’a pas fini de faire parler d’elle ! Une nouvelle adresse frappe encore… très fort ! Oubliez le riz fadasse vinaigré, Lire la suite
Restaurant Paris : Justine, le feu c’est la vie à Oberkampf
La couleur est annoncée dès la devanture : Chez Justine, on cuisine au barbecue et au four à bois. Bien que la connotation puisse plonger Lire la suite
Jérémie, cuisine audacieuse inspirée des plus grands.
Un déjeuner d’affaires à 2 pas de la tour Eiffel ? J’ai ce qu’il vous faut : Jérémie. Ce jeune chef, au restaurant éponyme, a fait Lire la suite
Vaucluse, un coin de Provence à New York…
C’est une longue histoire, Michael White et moi on se connaît depuis que je suis ado. Alors que j’étais jeune fille au pair aux Etats Lire la suite
