Panna Cotta légère coco, figues et coulis fruits rouges
Figues adorées, coco passionnante, légèreté d’une bonne panna cotta… Je vous prends tous. Voici venu un petit dessert d’automne/hiver comme je les aime, à la Lire la suite
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Cobbler aux figues et aux pommes
Aujourd’hui on enrichit sa culture ! Vous connaissiez le crumble ?! Voici le cobbler un gâteau déjà bien réputé outre-atlantique… Sur une base de fruits est Lire la suite
Joyeux Noël et Bonne Année 2014 !
Je vous souhaite à tous d’excellentes fêtes de fin d’année ! Joyeux Noël d’abord et surtout une très belle et heureuse année 2014 ! Profitez Lire la suite
1 jour 1 chef, dans la peau d’un chef pendant 24 h !
J’ai toujours pensé que ma passion pour la cuisine s’arrêterait aux fourneaux ménagers pour mes amis, famille et autres occasions de petits comités, je me Lire la suite
Salade tiède de raviolis figue/jambon cru, pousses d’épinard, figues poêlées & crottin de Chavignol (article sponsorisé)
Vive Octobre et le saison des figues ! Impossible de ne pas craquer ce mois ci pour les raviolis figue/jambon cru de Severine… Impossible non Lire la suite
Filet mignon de porc farci aux figues et aux noix
J’ai toujours eu des a priori sur le filet mignon de porc, souvent beaucoup trop cuit, la viande est sèche, peu savoureuse, on mangerait presque Lire la suite
Cake figues séchées & jambon de pays
Les cakes salés sont toujours une solution efficace pour un apéritif dinatoire, un pic-nic, un brunch, un petit creux à 18h, ou encore pour accompagner Lire la suite
![Jordanie 🇯🇴 - 3/3 [Wadi Rum]
24h dans le désert, ce périple jordanien n’en finit plus de nous en mettre plein la vue !
Ce désert situé entre Pétra et Aqaba est un immanquable si vous voyagez dans ce pays prochainement.
Vous reconnaîtrez ici le plateau de tournage de Lawrence d’Arabie, Transformers, Seul sur Mars, le récemment sorti Aladin, ou encore Star Wars !
Ces paysages désertiques ont été creusés par l’érosion d’un cours d’eau, on y trouve alors canyons, arches naturelles, falaises et grottes.
C’est en pick-up 🛻 avec une famille bédouine que nous avons eu la chance de vivre l’expérience : visite et marche aux points d’intérêt 🥾, déjeuner dans le désert 🥒, pauses thé improvisées 🫖, sieste à l’ombre au pic de chaleur 💤, dîner cuisiné au feu de bois 🔥 et nuit à la belle étoile 💫... tout simplement magique ✨
Avant de partir, c’est certainement l’expérience pour laquelle j’ai eu le plus de mal à trouver la bonne option. Il y a beaucoup de plans « attrape-touristes » au Wadi Rum (oubliez TOUS les hôtels booking sous lodge, tente & co, pire encore les sphères dans le désert hors de prix sans aucun intérêt !) Tous vous feraient passer à côté de cette inoubliable authenticité et d’une rencontre avec les locaux.
C’est d’ailleurs grâce à IG que j’ai trouvé. 🙏🏼
Alors à mon tour de vous aider : il s’agit de la famille d’Attala, écrivez moi en MP je vous donnerai tout ça.
On le contacte par whats app, il est ultra réactif et propose des excursions toute l’année de 24 à 72h selon votre format !
24h nous convenait très bien.
Après le Wadi Rum prévoyez de descendre à Aqaba dans un un bel hôtel pour une nuit reposante ! Car même si on a super bien dormis dehors c’est quand même un kif de retrouver du confort. Si vous plongez prolongez même une deuxième nuit.
Outre la Mer Morte, la station balnéaire d’Aqaba a trouvé peu d’intérêt à nos yeux (quelques heures de snorkeling et un bon resto en ville quand même).
Nous avons finalement annulé notre dernière nuit pour revenir à Amman en deux temps et s’arrêter à la Mer Morte en chemin pour notre dernière nuit.
Bref un voyage merveilleux vous l’aurez compris que je vous recommande de vivre un jour ❤️](https://marionadecouvert.com/wp-content/plugins/instagram-feed/img/placeholder.png)