Registre brunch c’est reparti. Rendez-vous chez une entrepreneuse folle de bouffe, avide de recevoir et gourmande à souhait, qui plus est, une Marion. N’aurions nous pas un peu de sang commun les homonymes ?!
Chez elle, le brunch c’est tous les weekends, samedis et dimanches, une formule à 19 euros qui s’articule en 5 étapes :
- Un liquide (une boisson chaude au choix et un verre de jus d’oranges pressées ou de jus de pommes bio) accompagné d’une corbeille de pain, beurre et confiture.
- Deux pancakes au coulis de framboises.
- Un laitage : muesli/fromage blanc ou trois fromages et leur salade
- Une omelette nature, au saumon fumé ou au bacon
- Une assiette salée à choisir parmi les suggestions, souvent une tarte du jour, une salade ou une soupe.
Délicieux programme qui se déguste en prenant son temps, savourant chaque étape !
Le jus d’oranges pressées est frais, pas de concentré ou E-bidule-chouette, parfait pour démarrer. Arrivent les pancakes servis tièdes, aériens et spongieux, un délice à imbiber du coulis ou à napper des confitures à table. Marion pense même à notre ligne en les cuisant au four, une version moins grasse et joliment dorée telle une madeleine…
Le laitage est sans surprise, trois morceaux de fromages taillés au couteau qui s’accompagnent de baguette et d’une petite salade verte. Tout comme l’omelette faite comme à la maison, on ne nous demande pas la cuisson mais ce n’est pas l’ambiance d’un gastro, on est ici à la bonne franquette presque comme chez des amis.
La tarte du jour est top ! Coup de cœur pour sa pâte brisée maison juste salée et au bon goût de beurre, parfaitement cuite et garnie de légumes et de fromage, bon choix ! En même temps les tartes ici c’est son dada, Marion en propose toute la semaine dans sa formule déjeuner.
On viendra ici entre amis, pour un moment simple mais plein de générosité et de gourmandise. Un bon rapport qualité/prix pour qui cherche une adresse cool de week-end, sans pour autant passer par les brunchs buffets souvent décevants. Marion est souriante, agréable, ravie de recevoir et passionnée, je dis go !
29 rue du faubourg Saint Martin
75010 Paris
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![Jordanie 🇯🇴 - 3/3 [Wadi Rum]
24h dans le désert, ce périple jordanien n’en finit plus de nous en mettre plein la vue !
Ce désert situé entre Pétra et Aqaba est un immanquable si vous voyagez dans ce pays prochainement.
Vous reconnaîtrez ici le plateau de tournage de Lawrence d’Arabie, Transformers, Seul sur Mars, le récemment sorti Aladin, ou encore Star Wars !
Ces paysages désertiques ont été creusés par l’érosion d’un cours d’eau, on y trouve alors canyons, arches naturelles, falaises et grottes.
C’est en pick-up 🛻 avec une famille bédouine que nous avons eu la chance de vivre l’expérience : visite et marche aux points d’intérêt 🥾, déjeuner dans le désert 🥒, pauses thé improvisées 🫖, sieste à l’ombre au pic de chaleur 💤, dîner cuisiné au feu de bois 🔥 et nuit à la belle étoile 💫... tout simplement magique ✨
Avant de partir, c’est certainement l’expérience pour laquelle j’ai eu le plus de mal à trouver la bonne option. Il y a beaucoup de plans « attrape-touristes » au Wadi Rum (oubliez TOUS les hôtels booking sous lodge, tente & co, pire encore les sphères dans le désert hors de prix sans aucun intérêt !) Tous vous feraient passer à côté de cette inoubliable authenticité et d’une rencontre avec les locaux.
C’est d’ailleurs grâce à IG que j’ai trouvé. 🙏🏼
Alors à mon tour de vous aider : il s’agit de la famille d’Attala, écrivez moi en MP je vous donnerai tout ça.
On le contacte par whats app, il est ultra réactif et propose des excursions toute l’année de 24 à 72h selon votre format !
24h nous convenait très bien.
Après le Wadi Rum prévoyez de descendre à Aqaba dans un un bel hôtel pour une nuit reposante ! Car même si on a super bien dormis dehors c’est quand même un kif de retrouver du confort. Si vous plongez prolongez même une deuxième nuit.
Outre la Mer Morte, la station balnéaire d’Aqaba a trouvé peu d’intérêt à nos yeux (quelques heures de snorkeling et un bon resto en ville quand même).
Nous avons finalement annulé notre dernière nuit pour revenir à Amman en deux temps et s’arrêter à la Mer Morte en chemin pour notre dernière nuit.
Bref un voyage merveilleux vous l’aurez compris que je vous recommande de vivre un jour ❤️](https://marionadecouvert.com/wp-content/plugins/instagram-feed/img/placeholder.png)
Aurore
7 octobre 2016 at 12 h 11 minSympa comme endroit pour partager un brunch entre amis !