Quand la marque Père Dodu me propose de découvrir sa nouvelle gamme « les palets fromagers » en avant première au restaurant gastronomique Guy Savoy en avril dernier je dis bluff. Non mais ! On ne va Lire la suite
Bon ok, l’été arrive, on a envie de TOUT sauf d’un truc grassouillet, lourdingue, le genre de truc qui risque de poteler les fesses. Salades, barbecues, papillotes et autres plats lightissimes sont certainement au menu Lire la suite
Flottes c’est un esprit de famille avant tout. Le père se lance dans la restauration de bistrot, le fils apprend du maître et se lance à son tour guidé par une passion et son envie de Lire la suite
Après l’Agapé Substance que j’avais tant aimé, c’est dans son restaurant ouvert tout récemment que je dine ce mardi soir de mai, avec ma copine Marine, tout aussi curieuse de découvrir le maître installé dans Lire la suite
On a parlé tartelettes au chocolat, place aujourd’hui à l’irrésistible association poire/amande/chocolat, promis vous ferez craquer toute votre table ! C’est simple, efficace et tellement gourmand ! J’épilogue ? Non mais, les photos parlent d’elles Lire la suite
C’est au coeur de la bien réputée rue Montmartre que se trouve le resto concept BE CLUB lancé il y a déjà 1 an par ces trois associés soucieux d’égayer nos bien souvent tristes sandwich à Lire la suite
On connaissait les vertus de l’amande, les voici extrapolées à la crème d’amande ! La bonne idée en salé ou en sucré pour remplacer la matière grasse… Découvrez quelques recettes dans ce petit reportage diffusé Lire la suite
Déjà ouverte depuis plus d’un an, le secret est bien (trop) gardé, aujourd’hui je lève le voile sur cette boutique que j’aime tant : Les marquis. Et bien ouiii mes chers, je vous update, Ladurée se Lire la suite
On ne présente plus la grande association volaille + estragon qui aura traversé des générations de fins gourmets et même dépassé nos frontières françaises ! Ce sera donc du classique aujourd’hui… un pari finalement toujours gagnant ! Lire la suite
La foodtruck Mania n’en est qu’à ses débuts ! On connait déjà les vendeurs de burgers, de tacos, de glaces, d’empanadas, de tartes ou encore de mozzarella à gogo, on s’en régale du bout des doigts pour une pause Lire la suite
