Aujourd’hui, on part à la découverte d’une brasserie parisienne incontournable : Bouillon Chartier. Après la mythique adresse de Grands Boulevards et celle de Montparnasse, c’est face à la Gare de l’Est que Bouillon Chartier a Lire la suite
Deuxième adresse de la fratrie, Damigiana propose une cuisine inventive, moderne et même revisitée des grands classiques de la botte. A quelques pas de l’Eglise Sainte Eustache, cette adresse à la décoration sobre et raffinée Lire la suite
Ouvert depuis quarante ans, ce restaurant du 16e arrondissement est une véritable institution. Suite au départ à la retraite du chef qui officiait depuis des années, ils ont fait le pari de changer leur concept Lire la suite
Dans les ruelles du marais, à deux pas de la place des Vosges, Salento fait la part belle à la région éponyme de la botte. Depuis 12 ans, ce restaurant resté dans son jus met Lire la suite
Vous cherchez une bonne pizzeria : celle où l’ambiance chaleureuse nous ramène en Italie, celle où la cuisine est généreuse, celle où la pâte est faite maison et où les ingrédients sont savoureux ? Pas Lire la suite
Au coeur de Boulogne et longtemps seul restaurant étoilé de la ville, le lieu a depuis été repris par une nouvelle équipe. Le Petit Comte, c’est un lieu où se mêle tradition et modernité. Une troupe de jeunes Lire la suite
Pas mieux placé. À deux pas de la Tour Eiffel, dans le chic 7ème arrondissement de Paris, se trouve la Brasserie Thoumieux. Un ancien Bouillon Chartier dont les codes traditionnels de la brasserie ont été Lire la suite
Ce soir, direction le marais pour découvrir un nouveau lieu : Terra bar à vins. A quelques pas du restaurant du même nom, cette adresse revisite le concept du bar à vins en proposant de véritables Lire la suite
Dans les petites rues du 18e , niché derrière le Sacré-Cœur, nous voilà devant, les Inséparables. C’est une véritable petite « famille » qui fait tourner cette adresse ; en salle comme derrière les fourneaux, deux couples d’inséparables s’affairent Lire la suite
Douce folie. Même si l’hiver commence à sévir sur la capitale et que notre bonnet sur les oreilles n’était pas de trop ce soir-là, l’ambiance du Trinquet Village a tout pour réchauffer les cœurs. Ce Lire la suite