Rattaché à l’historique K+K Hôtel Cayré 4 étoiles au cœur du 7ème (métro Rue du Bac), ce bistrot au charme parisien vous accueille depuis peu pour un déjeuner ensoleillé ou cocooning à l’intérieur sur des banquettes de velours ou petit salon.
Ici c’est simple, pas de chichis au menu.
2 entrées, 2 ou 3 plats et 2 desserts chaque jour renouvelés en fonction des produits de saison et envies du chef : Un concept qui nous parle et qui n’inspire que de bonnes choses.
Au menu ce midi : En entrée, un œuf parfait au magret fumé ou les rillettes de poisson.
Nous partageons les rillettes, légèrement citronnées et mélangées à des légumes croquants. Parfait pour les apéros d’été !
En plat nous avons le choix, la viande avec l’onglet pommes de terres confites ou le tournedos de poulet mousseline de carotte et poisson avec le saumon mousseline de Céleri. Je choisis le saumon qui est cuit à basse température à la vapeur, un délice. Je n’y vois pas une once de gras et il est rosé parfaitement. La purée de céleri qui accompagne est bien crémeuse comme j’aime. Mon +1 choisit le tournedos de poulet, lui aussi très bien cuit et fondant.
En dessert, nous craquons pour le Pavlova de fruits rouges travaillé avec l’aide d’un pâtissier spécialiste macarons dans le 17ème arrondissement. Top !
Les formules midi sont très abordables (pour le quartier de Saint Germain) : 16€ le plat du jour, 18€ avec un verre de vin et un café, Entrée/plat ou Plat/dessert pou 24€ et la totale pour 29€. Une aubaine !
Le Cayré
4 boulevard Raspail
75007 paris
Ouvert du lundi au vendredi de 12h à 16h
01 45 44 38 88
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![Jordanie 🇯🇴 - 3/3 [Wadi Rum]
24h dans le désert, ce périple jordanien n’en finit plus de nous en mettre plein la vue !
Ce désert situé entre Pétra et Aqaba est un immanquable si vous voyagez dans ce pays prochainement.
Vous reconnaîtrez ici le plateau de tournage de Lawrence d’Arabie, Transformers, Seul sur Mars, le récemment sorti Aladin, ou encore Star Wars !
Ces paysages désertiques ont été creusés par l’érosion d’un cours d’eau, on y trouve alors canyons, arches naturelles, falaises et grottes.
C’est en pick-up 🛻 avec une famille bédouine que nous avons eu la chance de vivre l’expérience : visite et marche aux points d’intérêt 🥾, déjeuner dans le désert 🥒, pauses thé improvisées 🫖, sieste à l’ombre au pic de chaleur 💤, dîner cuisiné au feu de bois 🔥 et nuit à la belle étoile 💫... tout simplement magique ✨
Avant de partir, c’est certainement l’expérience pour laquelle j’ai eu le plus de mal à trouver la bonne option. Il y a beaucoup de plans « attrape-touristes » au Wadi Rum (oubliez TOUS les hôtels booking sous lodge, tente & co, pire encore les sphères dans le désert hors de prix sans aucun intérêt !) Tous vous feraient passer à côté de cette inoubliable authenticité et d’une rencontre avec les locaux.
C’est d’ailleurs grâce à IG que j’ai trouvé. 🙏🏼
Alors à mon tour de vous aider : il s’agit de la famille d’Attala, écrivez moi en MP je vous donnerai tout ça.
On le contacte par whats app, il est ultra réactif et propose des excursions toute l’année de 24 à 72h selon votre format !
24h nous convenait très bien.
Après le Wadi Rum prévoyez de descendre à Aqaba dans un un bel hôtel pour une nuit reposante ! Car même si on a super bien dormis dehors c’est quand même un kif de retrouver du confort. Si vous plongez prolongez même une deuxième nuit.
Outre la Mer Morte, la station balnéaire d’Aqaba a trouvé peu d’intérêt à nos yeux (quelques heures de snorkeling et un bon resto en ville quand même).
Nous avons finalement annulé notre dernière nuit pour revenir à Amman en deux temps et s’arrêter à la Mer Morte en chemin pour notre dernière nuit.
Bref un voyage merveilleux vous l’aurez compris que je vous recommande de vivre un jour ❤️](https://marionadecouvert.com/wp-content/plugins/instagram-feed/img/placeholder.png)