C’est dans un décor de brasserie chic et chaleureuse que je vous emmène. Une adresse comme on les aime, une carte courte où les produits de qualité sont respectés, cuisinés pour être mis en valeur.
L’accueil et le service y est sont plus qu’agréables et nous apprécions autant le descriptif des plats que les conseils judicieux pour notre choix de vin.
Nous démarrons par une goûteuse mise en bouche, un boudin rôti.
L’entrée « faites confiance au chef » mérite toujours qu’on se laisse chouchouter alors, banco !
Le jeune chef Vianney Dubout est aux commandes ; ayant fait ses armes dans de jolies adresses de la région, je n’ai aucune raison de ne pas tenter et ne suis pas déçue !
Le gouteux mariage de la betterave et de l’asperge est tout à fait réussi.
En face c’est le dôme de saumon/fromage frais qui régale et serait même presque un peu trop copieux au regard de ce qui va suivre…
Côté plat nous choisirons viande et poisson ; la selle d’agneau et son caviar d’aubergine est parfaitement cuite, délicatement assaisonnée par un bon jus. Le sandre sur son risotto d’avoine au parmesan, régale tout autant.
Nous choisissons de partager notre note de sucré avec le fraisier revisité, magnifique et léger il a tout pour nous plaire…
Et les petits choux à la crème qui accompagnent notre café, exquis !
Voilà une très belle découverte et il est à parier qu’il faudra vite prendre la précaution de réserver pour être à la table Royale.
Deux formules proposées entrée/plat ou plat/ dessert pour 25€ ou la totale pour 30€ franchement l’essayer c’est l’adopter.
37 rue Royale
59000 Lille
03 74 11 63 25
Fermé le dimanche toute la journée
Fermé au dîner du lundi au mercredi
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![Jordanie 🇯🇴 - 3/3 [Wadi Rum]
24h dans le désert, ce périple jordanien n’en finit plus de nous en mettre plein la vue !
Ce désert situé entre Pétra et Aqaba est un immanquable si vous voyagez dans ce pays prochainement.
Vous reconnaîtrez ici le plateau de tournage de Lawrence d’Arabie, Transformers, Seul sur Mars, le récemment sorti Aladin, ou encore Star Wars !
Ces paysages désertiques ont été creusés par l’érosion d’un cours d’eau, on y trouve alors canyons, arches naturelles, falaises et grottes.
C’est en pick-up 🛻 avec une famille bédouine que nous avons eu la chance de vivre l’expérience : visite et marche aux points d’intérêt 🥾, déjeuner dans le désert 🥒, pauses thé improvisées 🫖, sieste à l’ombre au pic de chaleur 💤, dîner cuisiné au feu de bois 🔥 et nuit à la belle étoile 💫... tout simplement magique ✨
Avant de partir, c’est certainement l’expérience pour laquelle j’ai eu le plus de mal à trouver la bonne option. Il y a beaucoup de plans « attrape-touristes » au Wadi Rum (oubliez TOUS les hôtels booking sous lodge, tente & co, pire encore les sphères dans le désert hors de prix sans aucun intérêt !) Tous vous feraient passer à côté de cette inoubliable authenticité et d’une rencontre avec les locaux.
C’est d’ailleurs grâce à IG que j’ai trouvé. 🙏🏼
Alors à mon tour de vous aider : il s’agit de la famille d’Attala, écrivez moi en MP je vous donnerai tout ça.
On le contacte par whats app, il est ultra réactif et propose des excursions toute l’année de 24 à 72h selon votre format !
24h nous convenait très bien.
Après le Wadi Rum prévoyez de descendre à Aqaba dans un un bel hôtel pour une nuit reposante ! Car même si on a super bien dormis dehors c’est quand même un kif de retrouver du confort. Si vous plongez prolongez même une deuxième nuit.
Outre la Mer Morte, la station balnéaire d’Aqaba a trouvé peu d’intérêt à nos yeux (quelques heures de snorkeling et un bon resto en ville quand même).
Nous avons finalement annulé notre dernière nuit pour revenir à Amman en deux temps et s’arrêter à la Mer Morte en chemin pour notre dernière nuit.
Bref un voyage merveilleux vous l’aurez compris que je vous recommande de vivre un jour ❤️](https://marionadecouvert.com/wp-content/plugins/instagram-feed/img/placeholder.png)
Elisabeth Lavallard
4 juillet 2018 at 12 h 12 minLa dernière fois où j’y suis allée, j’ai trouvé cela très cher mais plutôt bon heureusement, quoique le dessert moins réussi que le reste, j’aurais dû m’en passer en fait … Non, ce que je regrette et reproche c’est le manque de place et le désir d’occuper le moindre espace pour gagner plus, tout simplement … je me suis donc retrouvée coincée, une fesse là et l’autre plus loin, en déséquilibre pendant tout le repas. Je n’ai pas aimé et je pense dire adieu à cet endroit pourtant sympathique grâce aux serveuses et bien placé c’est à dire pas trop loin de notre hôtel.