Panna cotta au parmesan & miel parfumé à la truffe
Une nouvelle idée d’entrée préparée en 3 coups de cuillères à pot ? Souvenez vous des petites panna cotta à l’italienne que je vous présentais Lire la suite
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Recettes
Macarons au speculoos
Une nouvelle version de mes macarons chéris, il faut bien l’avouer, on ne s’en lasse jamais ! Ca commence à faire un petit bout de Lire la suite
Courgettes farcies au riz vénéré
On connait tous les petits farcis du Sud traditionnellement à la viande, ils me rappellent les vacances et les longs dîners d’été… En plein dans Lire la suite
Salade de quinoa
La vie est dure en août : piscine, plage, visites, marchés, copains, copines, restos et sorties, farniente et sieste, je savoure chaque instant de ces Lire la suite
Soupe de fraises et crème glacée au yaourt de brebis
Besoin d’un dessert léger, rafraichissant et de saison ? Ne cherchez plus ! Cette recette est idéale en ce moment ! En plus d’être une Lire la suite
Saumon gravlax
A vos stylos, il est indispensable d’avoir cette recette dans vos petits papiers pour l’été ! Le saumon, on le connait en papillotes, à la Lire la suite
Fèves à la portugaise
En juin, je vous parlais des petits pois à la française, un classique de notre répertoire ! Place maintenant à un autre pays, dont je Lire la suite
Tagliolinis à l’encre de seiche, tomates, citron et fenouil confit
Accrochez vous bien, me revoilà avec une recette de pâtes ! Encoooooooore me direz vous ? Oui oui, j’assume, après tout ce blog reflète ma Lire la suite
Tarte meringuée à la rhubarbe
Vite vite vite, je me dépêche de vous faire profiter de cette recette avant que la rhubarbe quitte nos marchés… En effet, nous sommes déjà Lire la suite
Pancakes farcis au poulet et au gingembre
Encore une excellente découverte avec cette recette jamais tentée auparavant ! Ouf car c’était quand même un petit investissement ! Entre le pancake farci et Lire la suite
