Sablés parmesan, piment d’Espelette et graines de pavot
Mmm je les aime toujours autant : les sablés salés à l’apéro ! C’est convivial, vite prêt et pratique ! Cuits ils se conservent 4 Lire la suite
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Apéro
Muffins au Maroilles, pommes et amandes effilées
J’adore ma région. Voilà qui n’est pas une grande surprise, je lui ai même dédié mon livre de cuisine mais j’aime le répéter, le Nord Lire la suite
Pizzettes au pesto et à la scamorza fumée, irresistibles !
Apéro entre potes pour se raconter les derniers potins ? Pour accompagner la cession papotage, je vous propose de découvrir une irrésistible recette de Lire la suite
Courgettes, mascarpone et muscade pour une tarte pleine de gourmandise !
Une nouvelle tarte à partager autour d’un apéro ou d’un diner pique nique entre copains ! Je vous livre une recette aujourd’hui simple et Lire la suite
Merry Christmas ! Tartare de saumon aux fruits de la passion…
Joyeux Noël à tous et à toutes ! Pour les fêtes essayez cette recette de tartare de saumon aux fruits de la passion ! Une Lire la suite
Cheesecake salé chèvre, menthe et courgettes rôties
Ma cheesecake addiction n’est pas prête de s’essouffler ! Après mon voyage aux US autant vous dire que j’en reviens encore plus convaincue de ce Lire la suite
Mini naans indiens à la feta, courgettes et menthe
Déjà 4 années se sont écoulées depuis mon voyage en Inde. Régulièrement ma mémoire m’offre les magnifiques images de paysages, couleurs, marchés, ambiances, odeurs et Lire la suite
Soupe froide de courgettes, chèvre frais et ciboulette
Que diriez vous que de siroter une petite soupe froide ? Concept idéal pour recevoir tout en légèreté cet été ! Elle s’adaptera aussi bien Lire la suite
Cake au caviar d’aubergines et tomates séchées…
Vous voulez jouer les concepteurs de recettes réussies à tous les coups ? Entrainez vous donc avec un cake ! Comme beaucoup de basiques il Lire la suite
Houmous de pois chiche au curry
Depuis ma visite chez Ottolenghi à Londres et mon coup de coeur pour leur houmous je suis devenue une vraie addict ! Impossible pour moi Lire la suite
