Helmut Newcake, la boulangerie/pâtisserie sans gluten à Paris…
Amis lecteurs fidèles, je ne vous apprends rien en écrivant une fois de plus que mon dessert chouchou reste le cheesecake, véritable péché mignon ! Lire la suite
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Marion
Riz au lait au caramel beurre salé… Régressif mais irresistible !
Si vous m’aviez parlé du riz au lait il y a encore quelques mois, je crains l’apparition d’un visage légèrement réticent… Il y a des Lire la suite
Julhès, what else ?
Véritable temple de la gastronomie du Xème arrondissement parisien, Julhès est une vraie caverne d’Alibaba ! Comment n’y avoir jamais mis les pieds vivant à Lire la suite
Salade de brocoli, feta, basilic et noisettes
Nouvelle idée salade pour votre repas d’été ! De quoi renouveler votre répertoire d’idées fraicheur… C’est simple à préparer minute ou à l’avance et remplira Lire la suite
Diner en blanc, comme un mirage en plein Paris…
A mon tour cette année de découvrir le diner en blanc, mythique concept perpétué depuis 25 ans ! Invitée par ma copine Camille, on y Lire la suite
Restaurant Paris : Le Quinzième, un gastro signé Lignac ça donne quoi ?
Cyril Lignac, notre chef français qui se la joue star télé à la Jamie Oliver, je peux vous dire que celui ci il m’intriguait… Un Lire la suite
Muffins ricotta/citron, pour ensoleiller vos gouters !
Vous voulez un truc un vrai ? Essayez donc cette recette qui propose de créer des muffins à la ricotta. Souvenez vous, ce fameux fromage Lire la suite
Rencontre avec Thierry Marx, déstructure et restructure de molécules…
Il y a une dizaine de jours j’ai eu la chance de rencontrer Thierry Marx, le big boss capable de vous déstructurer un aliment pour Lire la suite
Restaurant Paris : Café Coutume, l’art du café à son apogée…
Je suis très fidèle à certains lieux. Autant, j’adore découvrir de nouvelles adresses et me laisser tenter par de fraiches ouvertures mais une fois que Lire la suite
