Michael White régale les New-yorkais de la gastronomie italienne, la vraie !
La gastronomie italienne de la big apple a pris ses quartiers, l’homme précurseur de la dolce vita new-yorkaise a su développer un modèle de restaurants Lire la suite
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Comme annoncé sur la page Facebook du blog la semaine dernière je tournais avec Sophie Davant l’émission « c’est au programme » en direct de 9:55 à Lire la suite
Après un épuisant samedi, je me laisse guider par un ami New Yorkais convaincu d’avoir une nouvelle pépite à me faire découvrir. Nous voici au Lire la suite
Cet amuse bouche ne demande pas grand chose, de goûteuses petites pommes de terre nouvelles, une bonne crème fraiche (d’Isigny par exemple), de la ciboulette et Lire la suite
Qui n’a jamais entendu parler de l’internationale réputation des cheesecakes new yorkais ? Ici, on ne rigole pas avec la tradition, la grande majorité des Lire la suite
Deux ans auront passé depuis ma première découverte du Chelsea Market, un marché couvert comme nul n’existe à Paris, une vraie mine d’or ! En Lire la suite
En voici une qui a tout bon : une ambiance à la fois branchée et sans encombre, un style à l’italienne marié à une NYC Lire la suite
Mmmmm une petite note d’acidité au cœur de l’une de mes mignardises chéries ! Mais parce que les recettes classiques de nos grands mères ont Lire la suite
L’élégance à la française, la gastronomie raffinée, les irrésistibles macarons, la finesse d’un Ispahan rose framboise, le crémeux d’un plaisir sucré, l’acidité d’une tarte passion Lire la suite