Tagliolinis à l’encre de seiche, tomates, citron et fenouil confit
Accrochez vous bien, me revoilà avec une recette de pâtes ! Encoooooooore me direz vous ? Oui oui, j’assume, après tout ce blog reflète ma Lire la suite
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pâtes
Rosace de conchiglionis farcis…
Voici une manière simple de réaliser des pâtes farcies sans avoir à confectionner les pâtes elles mêmes… Des conchiglionis, ces énormes pâtes en forme de Lire la suite
Quand les pâtes font des salades… (Article sponsorisé)
Qui dit mieux qu’une salade complète pleine de saveurs pour entamer l’été ? Un petit verre en terrasse, des rayons de soleil, les lunettes sur Lire la suite
Filets de poisson marinés au miso, nouilles soba au thé matcha…
Direction le Japon aujourd’hui avec cette recette qui vous garantit une évasion culinaire ! J’ai goûté au poisson mariné dans le miso aux Etats Unis, Lire la suite
Les pâtes vivantes, destination la Chine au départ de Paris !
C’est conseillée par ma copine Nawal, blogueuse de Paris, que je me suis rendue pour la première fois dans ce restaurant. Un vrai billet pour Lire la suite
Tagliolini au confit de rhubarbe (Article sponsorisé)
« Mais que lui passe t-il par la tête? » lis-je sur le visage de la vendeuse quand je lui explique que sa rhubarbe je vais Lire la suite
Wontons de saumon à la coriandre, crème d’agrumes à l’asiatique…
J’adore associer le poisson aux agrumes, je trouve que la fraîcheur des fruits alliée au goût iodé du poisson est un régal… Ici, l’acidité du Lire la suite
Raviolis aux champignons, sauce crémeuse à la coppa grillée
Les vacances me laissent le temps de tester de nouvelles recettes et de créer ! Noël passé, un petit retour aux basiques fait un bien Lire la suite
