Dos de cabillaud rôti, cocos de Paimpol aux tomates séchées et aux courgettes
Voilà maintenant presque deux mois que j’ai débuté dans la vie active sans vous en dire vraiment plus… Laissez moi donc vous présenter le projet Lire la suite
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Légumes
Lasagnes de légumes & mozzarella
Je vais vous conter l’histoire de cette recette de lasagnes aux légumes et mozzarella. Ma copine Anna l’italienne est une vraie gourmande, une passionnée de Lire la suite
La tomate dans ma cuisine, Partie 1 : Tagliatelles aux tomates confites, échalotes et vin blanc
La tomate, en voilà un fruit surprenant ! Surement l’un des fruits qui compte le plus de variétés à son actif, se cuisinant salée comme Lire la suite
Spanakopita, feuilletés grecs aux épinards et à la feta
Après l’Italie, direction la Grèce ! Pour bien commencer l’année et garder une touche d’exotisme à la rentrée, nous allons ici à la découverte d’une Lire la suite
Lasagnes automnales de potimarron
Voilà déjà l’automne qui pointe le bout du nez ! Une période qui marque certes le retour du froid et des journées plus courtes mais Lire la suite
Salade de courgettes citronnées et ses pignons grillés
Un peu de simplicité aujourd’hui avec cette recette de salade de courgettes ! Voici, une manière de cuisiner ce légume différemment en le présentant froid Lire la suite
Tagliatelles au basilic, sauce au thon et aux câpres… (article sponsorisé)
k Beaucoup d’entre nous doivent avoir fait leur rentrée maintenant, une rentrée qui rime souvent avec retour à la cantine ou au resto d’entreprise ! Lire la suite
Riz aux crevettes façon paëlla, à vos fourneaux !
Ca y est ! C’est déjà la rentrée ! Je vous souhaite à tous un excellent retour de vacances et plein de bonnes choses pour Lire la suite
Voyage en Italie – Part 1 : Sous le charme de Venise…
Petit retour en arrière sur les supers vacances que je me suis accordées cet été… Avec mes deux sœurettes nous sommes parties sacs sur le Lire la suite
Moelleux de pommes de terre à la mozzarella bufflonne fondue
Pour accompagner le poulet rôti dominical, j’ai préparé un mash de pommes de terre aux herbes… Un mash ? Oui oui, comme une purée de Lire la suite
