La tomate dans ma cuisine, Partie 1 : Tagliatelles aux tomates confites, échalotes et vin blanc
La tomate, en voilà un fruit surprenant ! Surement l’un des fruits qui compte le plus de variétés à son actif, se cuisinant salée comme Lire la suite
Des incontournables aux plus classiques, des légères aux gourmandes, des raffinées aux plus rapides, quelque soit votre idée, voici les centaines de Recettes de chef Marion pour vous inspirer !
La tomate, en voilà un fruit surprenant ! Surement l’un des fruits qui compte le plus de variétés à son actif, se cuisinant salée comme Lire la suite
Cette recette là fait partie des traditionnels plats de bistrots français. Je suis sûre que vous avez déjà tous goûté la bavette à l’échalote… Ici, Lire la suite
Voilà déjà l’automne qui pointe le bout du nez ! Une période qui marque certes le retour du froid et des journées plus courtes mais Lire la suite
k Beaucoup d’entre nous doivent avoir fait leur rentrée maintenant, une rentrée qui rime souvent avec retour à la cantine ou au resto d’entreprise ! Lire la suite
Ca y est ! C’est déjà la rentrée ! Je vous souhaite à tous un excellent retour de vacances et plein de bonnes choses pour Lire la suite
On connait tous les petits farcis du Sud traditionnellement à la viande, ils me rappellent les vacances et les longs dîners d’été… En plein dans Lire la suite
La vie est dure en août : piscine, plage, visites, marchés, copains, copines, restos et sorties, farniente et sieste, je savoure chaque instant de ces Lire la suite
A vos stylos, il est indispensable d’avoir cette recette dans vos petits papiers pour l’été ! Le saumon, on le connait en papillotes, à la Lire la suite
En juin, je vous parlais des petits pois à la française, un classique de notre répertoire ! Place maintenant à un autre pays, dont je Lire la suite
Accrochez vous bien, me revoilà avec une recette de pâtes ! Encoooooooore me direz vous ? Oui oui, j’assume, après tout ce blog reflète ma Lire la suite
Encore une excellente découverte avec cette recette jamais tentée auparavant ! Ouf car c’était quand même un petit investissement ! Entre le pancake farci et Lire la suite
Voici une manière simple de réaliser des pâtes farcies sans avoir à confectionner les pâtes elles mêmes… Des conchiglionis, ces énormes pâtes en forme de Lire la suite
Je suis une des nombreuses gourmandes abonnées au magazine Saveurs. Il est pour moi l’un des meilleurs du marché, je le lis et y découvre Lire la suite
Nous voilà en pleine saison des petits pois, l’un de mes légumes préférés ! Chaud, froid, en soupe, en salade, en purée ou encore en Lire la suite
Qui dit mieux qu’une salade complète pleine de saveurs pour entamer l’été ? Un petit verre en terrasse, des rayons de soleil, les lunettes sur Lire la suite
Direction le Japon aujourd’hui avec cette recette qui vous garantit une évasion culinaire ! J’ai goûté au poisson mariné dans le miso aux Etats Unis, Lire la suite
Une bonne viande tendre et goûteuse à souhait, un dosage d’épices équilibré, des légumes gorgés de goût et des dattes délicatement sucrées et fondantes font Lire la suite
Miam Miam Miam, cette recette est une tuerie! Directement importée de mon année aux Etats Unis, aujourd’hui je la partage avec vous! Ici encore l’Italie Lire la suite
Vous l’aurez compris, je ne suis pas une fille pour rien, les tartes salées et moi ça ne fait qu’un! Une bonne pâte brisée maison Lire la suite
Voilà de quoi séduire vos invités, ravir votre copine ou faire manger des légumes à des enfants capricieux! Cette recette de champignons est simple, délicieuse Lire la suite