Selection of restaurants in Paris & Recipes to make you salivate

L’exceptionnel Brunch au Shangri-La, un plaisir à s’offrir…

Posted on 19 avril 2015

Il y a quelques semaines je vous parlais du délicieux teatime Velasquez dégusté au Shangri-La lors d’un après-midi cocooning alliant détente, gourmandise et culture. Un moment hors du temps pour profiter du luxe du lieu Lire la suite

Guimauve à la grenadine, Thermomix is your bestfriend.

Posted on 16 avril 2015

Loin d’être sponsorisée par cette marque traversant les générations, je vous avoue aujourd’hui, en toute objectivité et transparence, ma passion pour mon bébé chéri : le Thermomix. Mes copines sur le point de se marier Lire la suite

Restaurant Paris : Le bistrot Valois, épicurisme et convivialité, une adresse où il fait bon vivre…

Posted on 13 avril 2015

Légèrement à l’écart des grandes avenues parisiennes mais en même temps en plein coeur, le bistrot Valois est la bonne surprise de cette petite place de Valois située à quelques pas du musée du Louvre Lire la suite

Restaurant Lyon : Le Polo Club, salon de thé à la mode british !

Posted on 10 avril 2015

Ne cherchez pas chevaux et joueurs de Polo, vous êtes ici dans le plus british des salons de thé lyonnais : le Polo Club ! L’adresse au cœur du 2ème arrondissement nous plonge dans une ambiance à Lire la suite

A la découverte du Cobia ! Sashimi de cobia aux pois gourmands, mayonnaise à l’ancienne, et noisettes…

Posted on 7 avril 2015

L’auriez-vous repéré ? Peut être même découvert ? Ou encore mieux goûté ? Le cobia fait son apparition sur les tables françaises ! Késako mon ami ? En voilà une question ! Pas de panique, je Lire la suite

Restaurant Paris : Astier, encanaillons nous !

Posted on 4 avril 2015

À vos souvenirs canailles et vos plaisirs d’antan… Ce bistrot traditionnel non loin d’Oberkampf réveillera les saveurs de plats campagnards souvent partagés autour de grandes tablées en famille ou entre amis ! Retour de chasse Lire la suite

Restaurant Paris : Street food japonaise au Gyoza Bar !

Posted on 1 avril 2015

La culture japonaise et la populaire street food des villes nippones débarquent chez nous ! Après une première ouverture passage des panoramas, voici que la rue de Saintonge se dote à son tour d’un bar Lire la suite

Porc braisé à la bière, purée de patate douce, canneberges et avocat

Posted on 29 mars 2015

Que dirais tu d’une bonne viande cuite à basse température, qui s’effiloche à la fourchette et fond dans la bouche ? Rien de plus simple ! On se prépare un petit bouillon de cuisson à Lire la suite

Le Simmental, une vallée pleine de trésors…

Posted on 26 mars 2015

Je vous comptais dans mon dernier article le weekend de rêve passé au Lenkerhof à la Lenk Im Simmental, village de la suisse allemande riche d’un environnement naturel pure et ressourçant. Alpages en été, grands Lire la suite

Let’s go to Switzerland ! Un weekend de rêve sous le signe de la détente et de l’épicurisme au Lenkerhof…

Posted on 23 mars 2015

La saison de ski s’achevant doucement, j’anticipe vos projets d’évasion montagnarde de l’été ou vos prochains sports d’hiver. J’ai découvert un petit paradis, un coin où il fait bon s’écarter de nos villes hyperactives et Lire la suite