Dans la catégorie « bistronomie tendance » les déserteurs ont vite rejoint le haut de ma liste « à tester d’urgence ». À force de lire et relire nombre de compliments sur cette adresse ouverte il y a déjà Lire la suite
Épisode lasagnes maison c’est reparti ! Voilà longtemps que je ne vous avais pas proposé une nouvelle version de ce plat que j’affectionne tant. C’est ma nostalgie pour la mama italienne qui me reprend ! Lire la suite
Nichée dans l’une de ces charmantes ruelles napolitaines, cette osteria en plein centre ville est une vraie pépite. Ventée par de nombreux guides, blogs et autres sites, j’avais retenu l’adresse avant même d’arriver à Naples. Lire la suite
Après l’escapade romaine, en route pour la région de Campanie et la découverte de Naples… Pompeï mais aussi Capri, la ville située au bord de l’eau attire pour ses nombreux atouts. Un long weekend ou Lire la suite
Malgré quelques semaines de retard, je partage avec vous la dernière publication dans le magazine ELLE en avril dernier, une idée de weekend pour découvrir le grand ch’Nord ! Besoin de lunette ? Voici l’article Lire la suite
Pourquoi avoir attendu si longtemps ?! Ouvert depuis 2011, cette adresse-là trônait sur le haut de ma liste depuis des lustres. Le chef traçant sa route, les articles presse retraçant les délicieux repas dégustés, les Lire la suite
C’est cadeau ! Alors celle ci, faites moi plaisir, ne partez pas en courant en imaginant les 2h de travail qui vous attendent en cuisine. Celle ci est sentimentale, je vous livre ici une partie Lire la suite
Crapahuter dans les 4 coins de la ville j’adore, surtout quand le patrimoine culturel est aussi riche que celui de Rome ! Mais stop, apprécions quelques sweet breaks… On se prélasse le temps d’un délicieux Lire la suite
Rome, me revoilà ! À moi l’orgie de pâtes, lasagnes, gnocchis, pizzas, antipasti et autres spécialités dolcevitanesques… Qu’est ce que j’aime ça ! À peine arrivée, je me revois quatre années plus tôt alors que Lire la suite
Aujourd’hui, jouons la richesse des couleurs de la nature avec la multitude de betteraves que nous offre le potager ! Betterave rouge, jaune, blanche ou encore chiogga, en plus de toutes ces variétés la manière Lire la suite
