Selection of restaurants in Paris & Recipes to make you salivate

Restaurant Paris : L’Acolyte de l’Insolite, petit mais costaud.

Posted on 12 juin 2016

Passez donc dans la rue de la Folie Méricourt aux alentours de 21h, l’ambiance qui se dégage ici ne vous échappera pas. Ce restaurant, organisé autour d’un comptoir est certes petit mais maîtrisé. Une cuisine Lire la suite

Salade de légumes verts, poulet croustillant et sauce yaourt citronnée

Posted on 9 juin 2016

Le soleil fini par revenir, pourvu que ça dure ! Aujourd’hui, on profite des températures estivales pour se régaler d’une recette de saison comme je l’aime… Simple, frais, bien assaisonné, un pep’s de citron, du Lire la suite

Restaurant Paris : Le Grand Cœur, il a mon cœur.

Posted on 6 juin 2016

Bon ok mon titre est cliché, gnanagnan et trop facile mais finalement vrai. Croyez moi, cette équipe là a encore frappé. Après le succès de Glou, Jaja et Beaucoup, c’est au « Grand Cœur » de faire Lire la suite

Restaurant Paris : Hexagone, tel père tel fils.

Posted on 3 juin 2016

Icône de la gastronomie parisienne l’Ambroisie fascine. On saisi une partie de son mystère et de son indétrônable réputation en entendant parler du duo Pacaud aux fourneaux ou en écoutant les souvenirs des chanceux qui Lire la suite

Carottes râpées à la mode Rose Bakery

Posted on 31 mai 2016

Si vous demandiez à mes copains où je les tanne chaque weekend pour aller déjeuner, je les vois déjà levant les yeux au ciel vous répondre mon endroit chéri « Rose Bakery » ! A la limite, Lire la suite

Royal Mansour, Marrakech paradisiaque…

Posted on 28 mai 2016

Je crois que je n’aurais jamais pu imaginer un hôtel de luxe aussi prestigieux. Oublions les codes des palaces, le luxe déjà trop formel des hôtels cinq étoiles de grands groupes, ici il s’agit d’autre Lire la suite

Soupe aux lentilles corail, carottes, gingembre et huile de coco

Posted on 25 mai 2016

La noix de coco n’a pas fini de faire parler d’elle… En crème, en lait ou encore dernièrement en eau, ces dérivés là sont déjà dépassés ! On passe au cran supérieur avec l’arrivée de Lire la suite

Restaurant Paris : Kei, la culture culinaire japonaise au service de l’excellence.

Posted on 22 mai 2016

Depuis son ouverture je zieutais l’adresse du coin de l’œil, le chef ne passe en effet pas inaperçu ! Outre la coupe de cheveux pas commode, c’est dans la presse qu’il fait fureur ou sur Lire la suite

Restaurant Paris : Le Fish Club, Acte 2.

Posted on 19 mai 2016

S’arrêter pour rebondir de plus belle! C’était le deal de l’équipe du Fish Club, petit frère du Beef Club situé à quelques pas de là. Il aura fallu quelques mois pour repenser la carte, revoir Lire la suite

Divinisssssssssime tarte au sirop d’érable !

Posted on 16 mai 2016

On continue dans la lignée canadienne avec une recette rapportée rien que pour vous en direct de la source : la tarte au sirop d’érable ! Autrement dit la tarte au sucre de là bas… Lire la suite