Les plus avisés m’en parlaient comme le chef de sa génération, la maîtrise ultime de la cuisine française, le luxe à la française allié à la créativité d’un homme sans limite et l’art de recevoir Lire la suite
Aujourd’hui, on remonte vers le Nord ou plutôt direction les Hauts de France, beaucoup plus chic ! Voilà un article pour mes lecteurs chtimi chéris ou visiteurs de cette belle région toujours accueillante et chaleureuse Lire la suite
En voilà un qui n’a pas choisi son nom par hasard, l’as du fallafel israélien mène la danse rue des rosiers, sans perdre la cadence… « Toujours imité, jamais égalé »… Voilà qui résumerait l’expérience unique à Lire la suite
Qui a dit que l’hiver était fade et morose ? Aujourd’hui nos assiettes sont pleines de couleurs ! Une belle composition végétarienne pour se faire du bien avec des produits de saison… Au menu du Lire la suite
La passion donne des ailes. Les yeux écarquillés de plaisir, Alan donne à ses clients comme à ses amis. Chef de trois établissements à Paris (L’auberge Nicolas Flamel, le restaurant AG Saint Germain des Près Lire la suite
Ça scintille de majesté, étincelle de grand luxe et fait briller les yeux… Ce samedi pluvieux d’automne j’entre pour la première fois au Trianon Palace pour un moment hors du temps dans ce palace versaillais Lire la suite
Oui à peine sortie j’en redemande ENCORE, la cuisine de ce bistro du 9ème arrondissement parisien est celle que j’aime trouver. Une identité bistronomique, un menu de saison, de la créativité, le tout dans un Lire la suite
Vous vous arrêterez bien un instant, entre deux courses de Noël, pour découvrir au Lounge du Buddha Bar Hotel « le Qu4tre » le Tea Time créé spécialement sur le thème des fêtes de fin d’année. A Lire la suite
L’association qui fait parler d’elle depuis la rentrée elle est là : Aurélia & Julie, deux blogueuses ambitieuses et dynamiques, créatrices respectivement de « Je suis bonne » et « Mademoiselle run », ont ouvert Chez Simone un lieu Lire la suite
Faites tomber le rideau ! Que se cache t-il derrière les paillettes des belles boutiques de La maison du chocolat ? On déguste des petites bouchées pleines de subtilités et de saveurs raffinées et hop Lire la suite