Réchauffe moi ! Conforte moi ! Réjouis moi ! En voici une qui sait tout faire, gourmande à souhait, épaisse et légèrement crémée (sans lactose cela dit), ma nouvelle petite recette de soupe sera parfaite Lire la suite
Vous rappelez vous de ce coffee shop gourmand et friendly en plein cœur du quartier de Strasbourg Saint-Denis ? Je vous parlais il y a peu de mon lieu favori pour déjeuner 100% fait maison et Lire la suite
Réticent au tartare ? Il est temps de s’y mettre ! Nous avons ici une perle rare qui saura séduire les plus réfractaires. Après avoir fait l’école Ferrandi et monté plusieurs restaurants éphémères, ce jeune Lire la suite
On ne les arrête plus ! Alors que le Café de La Perle faisait la promotion il y a encore peu, du recrutement d’un nouveau chef plein de talents, le propriétaire des lieux va plus Lire la suite
Ici on ne peut pas se tromper, cheminée, chaises en peau de vache, cornes de bovins et tables en bois : bienvenue au Trésor, un vrai buron à l’esprit rococo ! Le propriétaire des lieux, Lire la suite
Oui, franchement ! Qui n’a pas entendu parler de l’impertinente ? Il faudrait vraiment sortir du fin fond de la steppe ou revenir d’un voyage au long cours et sans connexion aucune ! En peu de temps une Lire la suite
TUERIE phénoménale bonjour. Avec une bonne soupe d’hiver, on troquera volontiers notre pain de campagne pour cette recette pimpée à ma sauce pour encore plus de gourmandise. Vous connaissiez peut être le « pain de maïs » Lire la suite
Si vous demandez à Google, la description intrigante du lieu vous laissera songeur : « Fine cuisine fusion japonaise dans un bar à vins et bistrot au look branché basé sur des matières brutes ». Alors on Lire la suite
Un mercredi soir, on se retrouve rue Louis Leblanc, dans ce 10ème où fleurissent depuis quelques temps les nouvelles adresses. Une fois n’est pas coutume, le resto du soir propose un concept mono-produit. Je pensais Lire la suite
L’adresse lambersartoise, aux portes de Lille, a déjà derrière elle une jolie réputation et déjà nous savions que nous allions y mettre notre palais en action. En à peine plus d’un an, voilà une adresse Lire la suite