Si vous êtes aussi fan que moi du cake aux carambars, vous succomberez à cette délicieuse crème brûlée aux carambars… Lire la suite
Des madeleines version salées, pourquoi pas? Tout est possible en cuisine après tout ! Une petite soirée autour d’un apéritif dinatoire de prévue et voilà l’occasion de se mettre aux fourneaux. Cette recette plait à Lire la suite
Aujourd’hui je vous propose une recette inspirée de Julie Andrieu, animatrice de « Fourchette et sac à dos » une émission qui l’emmène aux quatre coins du monde pour découvrir les spécialités culinaires. J’aime beaucoup les viandes Lire la suite
L’engouement pour la grenade a été un moyen efficace pour dévoiler ce délicieux fruit longtemps resté méconnu. Reconnue pour ses vertus antioxydantes et sa forte concentration en vitamine C, la grenade aura de quoi vous Lire la suite
Quand j’ai la flemme ou simplement pas le temps, je garde une idée facile et efficace en tête : le blini (ou la tartine) oeuf mollet/saumon ! Pour vos soirées de farniente, pensez à toujours Lire la suite
Nous sommes à deux semaines de Noël, déjà ! Le temps passe trop vite, en ce moment c’est révision de partiels mais je consacre quand même un peu de temps à de bonnes petites choses Lire la suite
La courge spaghetti jusqu’à hier, je n’y avais jamais goûté. En pleine saison actuellement je craque pour cette courge jaune en forme de ballon. Après avoir servi de déco dans la cuisine pendant une semaine, Lire la suite
Une petite nouvelle dans ma cuisine : la machine à pâtes ! Depuis le temps que je pensais à faire cet investissement, il aura fallu que je la découvre sous un papier cadeau… Merci ! Lire la suite
Depuis quelques années les légumes oubliés reviennent dans nos cuisines. Longtemps laissés de côté, les chefs se sont amusés à les remettre au goût du jour et à leur donner cette image « tendance » que nous Lire la suite
La grisaille du ciel ces derniers temps, le froid qui s’est bien installé et la tombée de la nuit à 17h me donne envie de soleil, de chaleur, de couleurs, bref d’un peu de gaieté Lire la suite
