Quelle énergie quand j’ouvre la petite porte de l’atelier de cuisine et que je découvre Alba, « Benvenuti ! » s’exclame-t-elle. 18h passée de deux minutes, je découvre la dizaine d’autres élèves déjà installés face au plan Lire la suite
Quand il s’agit de manger rapidos, je choisis rarement le traditionnel « Parisien » jambon/beurre, sauf quand le porte monnaie se vide ou que je rentre de voyage et que mes racines françaises me manquent… mais en Lire la suite
Aujourd’hui, place à une recette après les derniers articles d’adresses ou d’actualité, retour aux fourneaux ! Moi même, les articles cuisine commençaient à me manquer 🙂 Lire la suite
Mon Dieu, par où commencer ? Comment n’y être jamais allée en 23 ans d’existence dans mon chti patlin…? Mieux vaut tard que jamais me direz vous ! Je suis tombée complétement SOUS LE CHARME Lire la suite
Aujourd’hui c’est d’un livre dont je souhaite vous parler. Si si lisez la suite, ça devrait vous plaire ! 😉 Lire la suite
Quoi de mieux qu’une bonne petite quiche pleine de douceur pour le retour des beaux jours ? J’adore les petits pois, ils apporteront un côté légèrement sucré, la menthe équilibrera par sa fraicheur et le Lire la suite
Qui dit weekend, dit brunch, je ne crois pas en avoir laissé passer un seul sans me régaler d’un brunch à l’américaine… Qui dit brunch, dit pancakes… Eh oui, tradition oblige, on commence par du Lire la suite
Il y a jap’ et jap’, et quand il s’agit de poisson cru, vaut mieux savoir où l’on met les pieds ! Lire la suite
Voici surement l’un des chefs que j’admire le plus : Anne Sophie Pic. Une femme en plus ! Et oui, il y a tant de machisme dans ce milieu, les femmes étoilées restent bien minoritaires, Lire la suite
Quand je vais au mac do, et je vous avouerais que c’est assez rare, je préfère les potatoes aux frites ! Croustillantes à l’extérieur et moelleuses à l’intérieur, bien assaisonnées il faut dire qu’elles sont Lire la suite
