Sélection de restaurants à Paris & Recettes à vous faire saliver

Wrap it !

Publié le 8 avril 2011

Quand il s’agit de manger rapidos, je choisis rarement le traditionnel « Parisien » jambon/beurre, sauf quand le porte monnaie se vide ou que je rentre de voyage et que mes racines françaises me manquent… mais en Lire la suite

Tartelettes le retour !

Publié le 6 avril 2011

Aujourd’hui, place à une recette après les derniers articles d’adresses ou d’actualité, retour aux fourneaux ! Moi même, les articles cuisine commençaient à me manquer 🙂 Lire la suite

Layalina, un petit coin de Liban à Lille…

Publié le 1 avril 2011

Mon Dieu, par où commencer ? Comment n’y être jamais allée en 23 ans d’existence dans mon chti patlin…? Mieux vaut tard que jamais me direz vous ! Je suis tombée complétement SOUS LE CHARME Lire la suite

Souvenez vous de vos diners…

Publié le 30 mars 2011

Aujourd’hui c’est d’un livre dont je souhaite vous parler. Si si lisez la suite, ça devrait vous plaire ! 😉 Lire la suite

Quiche chèvre frais/petits pois/menthe pour accueillir le printemps

Publié le 28 mars 2011

Quoi de mieux qu’une bonne petite quiche pleine de douceur pour le retour des beaux jours ? J’adore les petits pois, ils apporteront un côté légèrement sucré, la menthe équilibrera par sa fraicheur et le Lire la suite

Remember USA : Buttermilk pancakes, pour un brunch parfait !

Publié le 26 mars 2011

Qui dit weekend, dit brunch, je ne crois pas en avoir laissé passer un seul sans me régaler d’un brunch à l’américaine… Qui dit brunch, dit pancakes… Eh oui, tradition oblige, on commence par du Lire la suite

Akira, la référence jap’ lilloise !

Publié le 24 mars 2011

Il y a jap’ et jap’, et quand il s’agit de poisson cru, vaut mieux savoir où l’on met les pieds ! Lire la suite

Le poulet rôti d’Anne Sophie Pic

Publié le 22 mars 2011

Voici surement l’un des chefs que j’admire le plus : Anne Sophie Pic. Une femme en plus ! Et oui, il y a tant de machisme dans ce milieu, les femmes étoilées restent bien minoritaires, Lire la suite

Potatoes bicolores, bien meilleures qu’au mac do!

Publié le 17 mars 2011

Quand je vais au mac do, et je vous avouerais que c’est assez rare, je préfère les potatoes aux frites ! Croustillantes à l’extérieur et moelleuses à l’intérieur, bien assaisonnées il faut dire qu’elles sont Lire la suite

Tempuras de lieu noir

Publié le 15 mars 2011

Vous souvenez vous de Mr Goodfish dont je vous parlais ici ? A la défense d’une pêche responsable et durable, le projet soutenu par la commission européenne liste les poissons que l’on peut consommer sans Lire la suite