– Un article bien particulier aujourd’hui pour vous faire partager la soirée d’exception que j’ai passé lundi 5 décembre 2011… Me voilà depuis cette soirée intronisée Disciple d’Escoffier, la confrérie gastronomique internationale créée en 1954. Lire la suite
J’ai toujours terriblement appréhendé la réalisation de certains plats. Certains entreraient dans une catégorie « jamais de la vie », d’autres sont classifiés « trop compliqués » ou « si vraiment je m’ennuie » (cas très rare !) ou encore dans Lire la suite
J’avais beaucoup entendu parler de ce restaurant comme le rendez-vous idéal pour un repas sympa entre amis ou en couple, où l’on y déguste de bonnes assiettes de saison, des tartares originaux, des produits frais Lire la suite
Les températures d’hiver, c’est pas mon truc. Autant le +45°C je supporte sans problème mais alors dès que le thermostat descend sous les 5°C, il n’y a plus personne. On sort tous en mode bibendum Lire la suite
Me revoilà avec les news du weekend ! J’étais au salon du blog culinaire comme vous avez pu le voir dans mon article précédent mais j’ai aussi eu l’occasion de passer sur la chaine de Lire la suite
Me voilà de retour du salon du blog culinaire qui a eu lieu ce weekend à Soissons… L’occasion pour toutes les blogueuses de se rencontrer, de cuisiner ensemble, d’échanger et surtout de se régaler ! Lire la suite
Changement de style radical aujourd’hui avec la découverte de cette auberge traditionnelle du Montreuillois… Nichée dans le petit village d’Inxent (vallée de la course/Pas de Calais), les charmants propriétaires ont su garder l’authenticité du lieu. Lire la suite
S’il y a bien une chose que j’ai réalisé cet été lors de mon voyage en Italie c’est que les gnocchis bien préparés c’est une véritable TUERIE ! Je suis devenue une grande fan de Lire la suite
Une tarterie : connaissiez vous ce mot ? Comme on peut le deviner, nous pourrions définir ce terme par une fabrique de tartes salées et sucrées… J’ai vu cette appellation sur plusieurs vitrines de restos Lire la suite
Voilà maintenant presque deux mois que j’ai débuté dans la vie active sans vous en dire vraiment plus… Laissez moi donc vous présenter le projet pour lequel je travaille 🙂 Comme vous le savez sûrement, Lire la suite
