Sélection de restaurants à Paris & Recettes à vous faire saliver

Pastillas de poulet aux amandes

Publié le 3 décembre 2011

J’ai toujours terriblement appréhendé la réalisation de certains plats. Certains entreraient dans une catégorie « jamais de la vie », d’autres sont classifiés « trop compliqués » ou « si vraiment je m’ennuie » (cas très rare !) ou encore dans Lire la suite

Restaurant Paris : Cru, le rendez vous des amateurs de tartares

Publié le 30 novembre 2011

J’avais beaucoup entendu parler de ce restaurant comme le rendez-vous idéal pour un repas sympa entre amis ou en couple, où l’on y déguste de bonnes assiettes de saison, des tartares originaux, des produits frais Lire la suite

Gratin de ravioles aux épinards, fromage et béchamel : réchauffons nous !

Publié le 27 novembre 2011

Les températures d’hiver, c’est pas mon truc. Autant le +45°C je supporte sans problème mais alors dès que le thermostat descend sous les 5°C, il n’y a plus personne. On sort tous en mode bibendum Lire la suite

L’émission Plein Ecran sur LCI chez les FoodReporters

Publié le 24 novembre 2011

Me revoilà avec les news du weekend ! J’étais au salon du blog culinaire comme vous avez pu le voir dans mon article précédent mais j’ai aussi eu l’occasion de passer sur la chaine de Lire la suite

Salon du blog culinaire à Soissons

Publié le 21 novembre 2011

Me voilà de retour du salon du blog culinaire qui a eu lieu ce weekend à Soissons… L’occasion pour toutes les blogueuses de se rencontrer, de cuisiner ensemble, d’échanger et surtout de se régaler ! Lire la suite

L’Auberge d’Inxent, la cuisine de ma grand-mère…

Publié le 18 novembre 2011

Changement de style radical aujourd’hui avec la découverte de cette auberge traditionnelle du Montreuillois… Nichée dans le petit village d’Inxent (vallée de la course/Pas de Calais), les charmants propriétaires ont su garder l’authenticité du lieu. Lire la suite

Gnocchis au basilic, crème de courgettes & ricotta citronnée… (Article sponsorisé)

Publié le 15 novembre 2011

S’il y a bien une chose que j’ai réalisé cet été lors de mon voyage en Italie c’est que les gnocchis bien préparés c’est une véritable TUERIE ! Je suis devenue une grande fan de Lire la suite

Restaurant Paris : Tarte Kluger, ma découverte d’une super tarterie bio !

Publié le 12 novembre 2011

Une tarterie : connaissiez vous ce mot ? Comme on peut le deviner, nous pourrions définir ce terme par une fabrique de tartes salées et sucrées… J’ai vu cette appellation sur plusieurs vitrines de restos Lire la suite

Dos de cabillaud rôti, cocos de Paimpol aux tomates séchées et aux courgettes

Publié le 9 novembre 2011

Voilà maintenant presque deux mois que j’ai débuté dans la vie active sans vous en dire vraiment plus… Laissez moi donc vous présenter le projet pour lequel je travaille 🙂 Comme vous le savez sûrement, Lire la suite

Cours de cuisine à Paris, à vos toques !

Publié le 6 novembre 2011

Chez moi, le plaisir de cuisiner vient avant tout du plaisir de partager, des plats certes, mais aussi des moments de convivialité autour de la réalisation de recettes, retrouvez moi pour une cession derrière les Lire la suite