Selection of restaurants in Paris & Recipes to make you salivate

Restaurant Paris : Le big Fernand… la course au meilleur burger Part 1.

Posted on 26 mars 2012

Une véritable euphorie est née à Paris ces derniers mois autour des burgers… Après l’arrivée d’Abercrombie sur les champs Elysées c’est maintenant notre assiette qui s’américanise ! Les enseignes spécialisées fleurissent, les bistros en tout Lire la suite

Mon ultra moelleux au chocolat sans gluten et sans lactose !

Posted on 22 mars 2012

Vous souvenez vous de cet incroyable ultra moelleux au chocolat ? Si oui tant mieux, c’est que ma recette a fonctionné ! J’avais peu de doute sur votre excellente réalisation, c’est un basique qui devient Lire la suite

Du pain et des idées, l’une des meilleures boulangeries de Paris

Posted on 18 mars 2012

Il serait risqué de dire qu’il s’agit ici de la meilleure boulangerie de Paris, ne voilà pas encore 1 an que je vis dans la capitale et que je me prends au jeu de dénicher Lire la suite

Salade tiède de poires Comice, Ossau Iraty et noisettes torréfiées

Posted on 14 mars 2012

Même si le rythme des saisons à tendance à disparaître en voyant les étals de nos maraichers, on sait tous bien qu’elles existent ! Alors attention, les fraises et les framboises maintenant c’est trop tôt, Lire la suite

Restaurant Paris : La compagnie des vins surnaturels

Posted on 10 mars 2012

Voilà mon nouveau bar à vins chouchou ! J’adore ces endroits dans lesquels on entre en sachant que l’ambiance sera bonne autour d’une planche et d’une « petite » bouteille ! Tout près de Odéon dans le Lire la suite

Restaurant Paris : Muniyandi Vilas, l’exotisme indien dans la capitale !

Posted on 7 mars 2012

Non vous ne vous trompez pas ! C’est un véritable petit « boui-boui » dont se sont accaparé indiens et pakistanais du quartier mais également les parisiens nostalgiques de saveurs indiennes… Parce que oui, cette adresse qui Lire la suite

A l’approche du printemps, gnocchis de ricotta façon verdadura…

Posted on 3 mars 2012

Retour en Italie avec cette recette qui vous fera sans aucun doute aimer les gnocchis ! Après mon voyage cet été au pays des pâtes, impossible de me satisfaire de ces caoutchouteuses boulettes de pommes Lire la suite

Restaurant Paris : La Gazzeta, une cuisine créative et de saison !

Posted on 27 février 2012

On m’a parlé de cette adresse pour la première fois il y a presque 2 ans ! Conseillée par Alba Pezone en personne je savais qu’on me livrait ici une petite pépite… Un peu comme Lire la suite

La recette du véritable cassoulet !

Posted on 23 février 2012

Le froid nous gagne ! Ces températures sont propices aux repas dominicaux réchauffants et gourmands… Qui sera aussi dingue pour se coller à la préparation d’un cassoulet 100% maison ? Alors je ne vous cache Lire la suite

Restaurant Paris : Le Braisenville, choisissez vos « raciones » et régalez vous !

Posted on 19 février 2012

Encore une adresse qu’il me brûle de vous faire partager… Rendez vous dans le 9ème arrondissement de Paris pour découvrir ce resto qui joue la carte de la créativité avec succès ! Et on se Lire la suite