Whaou deux ans déjà à vous faire partager mes expériences culinaires, MAD souffle sa deuxième bougie et remercie aujourd’hui ses fidèles lecteurs toujours au top pour me donner l’énergie d’aller plus loin.
Ma cuisine reflètera toujours mes inspirations quotidiennes et ce n’est pas prêt de s’arrêter.
Je dédicace quand même une petite ligne à mon grand frère, designer et meilleur conseiller qu’il soit sur le sujet ! 😉
Alors quel programme pour cette troisième année ? Attendez vous à ce que cela bouge ! Des restos, des recettes, des rencontres, des visites, des voyages et quelques petites et grandes surprises !
Je débute d’ailleurs avec une surprise bien particulière… et vous invite à venir déguster ma cuisine lors de mon expérience « 1 jour, 1 chef », mais késako l’ami ? Le challenge d’investir les cuisines de ce restaurant parisien dont le concept est justement de laisser les clés au chef du jour le temps d’une journée, pour ma part vendredi 26 octobre !
46 couverts à midi, 46 couverts à dîner !
Au menu, des saisons et des inspirations de voyage…
Je vous le communique très vite !
E+P ou P+D (faisable au service du midi uniquement) : 20 euros
E+P+D : 30 euros
Pour réserver, contacter directement le restaurant ou cliquez ici ! Premiers arrivés, premiers servis !
Un jour un chef
4 rue Biscornet 75012 Paris
Tél : 01 43 43 00 08
4 Commentaires
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![Jordanie 🇯🇴 - 3/3 [Wadi Rum]
24h dans le désert, ce périple jordanien n’en finit plus de nous en mettre plein la vue !
Ce désert situé entre Pétra et Aqaba est un immanquable si vous voyagez dans ce pays prochainement.
Vous reconnaîtrez ici le plateau de tournage de Lawrence d’Arabie, Transformers, Seul sur Mars, le récemment sorti Aladin, ou encore Star Wars !
Ces paysages désertiques ont été creusés par l’érosion d’un cours d’eau, on y trouve alors canyons, arches naturelles, falaises et grottes.
C’est en pick-up 🛻 avec une famille bédouine que nous avons eu la chance de vivre l’expérience : visite et marche aux points d’intérêt 🥾, déjeuner dans le désert 🥒, pauses thé improvisées 🫖, sieste à l’ombre au pic de chaleur 💤, dîner cuisiné au feu de bois 🔥 et nuit à la belle étoile 💫... tout simplement magique ✨
Avant de partir, c’est certainement l’expérience pour laquelle j’ai eu le plus de mal à trouver la bonne option. Il y a beaucoup de plans « attrape-touristes » au Wadi Rum (oubliez TOUS les hôtels booking sous lodge, tente & co, pire encore les sphères dans le désert hors de prix sans aucun intérêt !) Tous vous feraient passer à côté de cette inoubliable authenticité et d’une rencontre avec les locaux.
C’est d’ailleurs grâce à IG que j’ai trouvé. 🙏🏼
Alors à mon tour de vous aider : il s’agit de la famille d’Attala, écrivez moi en MP je vous donnerai tout ça.
On le contacte par whats app, il est ultra réactif et propose des excursions toute l’année de 24 à 72h selon votre format !
24h nous convenait très bien.
Après le Wadi Rum prévoyez de descendre à Aqaba dans un un bel hôtel pour une nuit reposante ! Car même si on a super bien dormis dehors c’est quand même un kif de retrouver du confort. Si vous plongez prolongez même une deuxième nuit.
Outre la Mer Morte, la station balnéaire d’Aqaba a trouvé peu d’intérêt à nos yeux (quelques heures de snorkeling et un bon resto en ville quand même).
Nous avons finalement annulé notre dernière nuit pour revenir à Amman en deux temps et s’arrêter à la Mer Morte en chemin pour notre dernière nuit.
Bref un voyage merveilleux vous l’aurez compris que je vous recommande de vivre un jour ❤️](https://marionadecouvert.com/wp-content/plugins/instagram-feed/img/placeholder.png)
Simon
4 octobre 2012 at 20 h 02 minCela aurait ete avec UN GRAND plaisir mais je ne suis pas la ce WE, je laisse ma place a un chanceux
Céline
5 octobre 2012 at 15 h 15 minHappy Birthday MAD !
On réserve notre place pour le 26 😉 Il ne faut pas louper ça, c’est trop bien !!!! Bravo !
léa chevalier
16 octobre 2012 at 23 h 40 minje viens de réaliser les lasagnes de la mama pour la première fois ( sans ma petite maman)!
merci marion pour ces super recettes!! un vrai régal comme d’habitude !
Hélène
14 octobre 2017 at 19 h 43 minJe découvre votre blog ce jour, j’ai déjà retenu quelques recettes que je vais tenter prochainement. Votre site est très bien fait « clair, net et précis » Bravo – Merci