Recette de macarons au chocolat blanc
Victoire ! Je perce enfin les secrets du macaron… Il m’aura fallu trois essais pour atteindre le résultat voulu : les coques sont à la Lire la suite
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Desserts
Gâteau invisible pommes/châtaigne ou ma première expérience mandoline…
Quelle expérience ! Sûrement la plus douloureuse de mon petit passé en cuisine… En cette période d’automne j’aime beaucoup l’association des pommes à la châtaigne, Lire la suite
Tartelettes amandine au chocolat, crumble de pécans
En ce moment, j’ai un faible pour les desserts à base d’amandes… J’essaie toujours pas mal de nouvelles recettes, le weekend dernier j’ai choisi de Lire la suite
Time for cookies ! Une recette signée Laura Todd…
Rien de tel que quelques cookies pour accompagner votre café ou combler le petit creux de 16 heures… J’ai beaucoup entendu parler des cookies de Lire la suite
Muffins aux carambars cub’s praliné
Le saviez vous? Les carambars ont été créés dans le nord, à Marcq en Baroeul en 1954 ! Déclinés à tous les parfums et sous Lire la suite
My favorite
La publication de mes articles devait bien commencer par une recette de cuisine ! Alors aujourd’hui je fais honneur à mon dessert préféré, le Lire la suite
