Restaurant Paris : Le petit Marguery, les petits plats d’antan signés plaisir et tradition
Je vous contais il y a peu mon diner Chez Françoise qui avait su réveiller en moi les souvenirs des plats du dimanche soigneusement préparés Lire la suite
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Races à viandes françaises, américaines, néo-zélandaises, argentines, japonaises, au Charbon Rouge la carte nous traçe l’itinéraire idéal pour découvrir les morceaux d’exception de notre planète… Ici, Lire la suite
Je vous parlais il y a peu de temps de Bontà et de Bottega Romana , voici un nouvel acteur incontournable à Paris : Al Taglio. Avec Lire la suite
Après deux ouvertures de restaurants aux concepts japonais chics, Kai (1er arrondissement) et Yen (6ème), Yoshikazu Kitada créé sa cantine à Soba pour régaler nos palais Lire la suite
Joli succès que d’avoir créer un lieu mettant en avant la gastronomie fine française à l’image du Taillevent lui même et le vin suggéré avec Lire la suite
L’arrivée de l’hiver a du bon, on retrouve les petits plaisirs cocooning du dimanche, les sorties saisissantes marquant nos pommettes rougeâtres du froid bien installé, Lire la suite
Cherchez bien, vous trouverez ! Dans le bâtiment d’Air France en face du magnifique dôme des Invalides se cache au rez de chaussée ce restaurant qui Lire la suite
Chers lecteurs, retour en France ! Si je vous en avais parlé plus tôt j’aurai dit TOP mais alors depuis la semaine dernière je dis SUPER TOP ! Lire la suite
La gastronomie italienne de la big apple a pris ses quartiers, l’homme précurseur de la dolce vita new-yorkaise a su développer un modèle de restaurants Lire la suite
Après un épuisant samedi, je me laisse guider par un ami New Yorkais convaincu d’avoir une nouvelle pépite à me faire découvrir. Nous voici au Lire la suite