Nord Eclair, 10 février 2011
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Voici un dessert qui mérite votre attention. Le matcha est un thé broyé très finement que l’on utilise en cuisine comme un arôme et un Lire la suite
Je ne suis pas Chtimi pour rien 😉 Les croquettes de crevettes, j’ADORE ça ! Souvent sur les étals de poissonniers sur les marchés nordistes, Lire la suite
Direction l’Asie aujourd’hui avec une recette de wok au poulet ! Les plats au wok sont idéal pour recevoir sans se poser trop de questions, Lire la suite
Il a beau faire froid dehors, le nougat glacé est un délicieux dessert qui réconforte en hiver ! Riche en fruits confits il rappelle les Lire la suite
Par où commencer ? Londres regorge de coins sympas ! Ces 3 jours ont été un vrai dépaysement, merci à Eme, pour ce beau weekend Lire la suite
Classique certes mais une recette toujours aussi bonne ! Lire la suite
Cette soupe complète à base de lentilles du Puy saura vous requinquer pour l’hiver ! Riches en fer, les lentilles sont un excellent allié pour Lire la suite
Cette recette a très vite été adoptée et est entrée dans mes classiques après avoir fait l’unanimité à plusieurs reprises… Moelleux à souhait, ce gâteau Lire la suite