Tiramisu aux fruits rouges, mascarpone et digestive biscuits
Après les premiers pas au Japon, place à une recette, les vacances c’est bien beau mais faut bien assurer la rentrée avec quelques petites recettes Lire la suite
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Marion
Tokyo, une capitale taille XXL entre tradition et modernité…
Débarquer à Tokyo pour découvrir le Japon, c’est se plonger dans la frénésie d’une ville à grande vitesse, partagée entre une culture aux traditions fortes Lire la suite
Le Japon : 20 jours, 7 stops et de bonnes baskets !
Vous conter le Japon… En dire suffisamment sans en dire trop, de quoi faire naître l’envie de découvrir ce superbe pays ou de conforter un Lire la suite
C’est les vacances !
Rendez vous le 1er septembre pour une nouvelle rentrée gourmande ! En attendant, c’est parti pour la découverte d’un pays qui m’a toujours passionnée : Lire la suite
Restaurant Paris : Best I Ever Had, l’adresse américaine de toutes les occasions !
Des salades de folie, des bagels et clubs à la mode américaine, des burgers aux tendances internationales à s’en mettre plein la panse, des BBQ Lire la suite
Cheesecake cream cheese et fromage blanc aux fruits noirs d’été…
Ils ne sont jamais bien loin…, ces petits là restent mes desserts chouchous ! Je les prépare d’ailleurs bien souvent sans pour autant me dire Lire la suite
Restaurant Paris : La Marée Jeanne, un souffle marin dans la capitale !
Plus besoin de rouler des heures pour atteindre la côte et se faire une orgie d’huitres, de couteaux, d’éperlans frits ou encore de seiche grillée Lire la suite
Restaurant Paris : Pierre Sang on Gambey, la classe d’une gastronomie freestyle !
Souvenez-vous, Pierre Sang ce candidat créatif et battant d’il y a déjà quelques années sur TopChef. Je ne suis pourtant pas du genre télé mais Lire la suite
Salade de chou fleur rôti aux oignons rouges, raisins blonds et noisettes
Miam ce petit chou fleur rôti aux épices encore légèrement croquant, accompagné d’oignons rouges, de raisins blonds bien moelleux et de noisettes torréfiées, l’équilibre est Lire la suite
