Soupe de mangue, framboises et sorbet fromage blanc au sucre muscovado
Noël a peine terminé, voilà le nouvel an qui arrive ! Après les belles tablées familiales et les repas à gogo, difficile de s’y replonger Lire la suite
All Posts By:
Marion
Restaurant Paris : Un brunch chez Marcel sinon rien !
Marcel : le mot magique pour te faire sortir du lit un dimanche matin encore bien emmitouflé sous ta couette… Je vous présente LE concept Lire la suite
Restaurant Paris : Claude Colliot, l’amoureux des produits, l’artiste des saisons…
Claude Colliot est un autodidacte, un passionné des produits qui compose selon son humeur et le fil des saisons… Des racines en automne, de la Lire la suite
Fondant au chocolat… pas trop sucrés.
Le fondant au chocolat c’est un peu comme la madeleine de Proust de chacun. On aime une texture moelleuse, un côté légèrement croustillant au dessus, Lire la suite
Restaurant Paris : L’Ancienne Maison Gradelle, le ventre de Paris gargouille encore…
On s’y croirait presque ! Renseignez vous donc sur l’histoire de ce lieu et vous serez plongés au cœur du roman « Le Ventre de Paris » Lire la suite
Restaurant Paris : Sola, le Japon étoilé dans les sous sol de St Germain-des-près…
Qui soupçonnerait une telle richesse dans les sous sol du 5ème arrondissement de Paris ? Hiroki Yoshitake a pourtant déjà bien fait parler de lui. Lire la suite
Bar Paris : Chez « Monsieur Le Zinc », servez vous à la pompe !
G.E.N.I.A.L ! Voilà le genre de coup de cœur inattendu, un lieu qui ne se prend pas la tête, un endroit où il fait bon Lire la suite
Restaurant Paris : Esens’all, la cuisine d’un chef « green » créatif et passionné !
Bio ? Non je corrige, quand on voit des tomates cerises d’Argentine bio en supermarché, on ne sait même plus ce que ça veut dire, Lire la suite
Auteuil Brasserie, l’Italie branchée au coeur du 16ème c’est ici !
Rooftop ? Grande salle ? Autour du billard ? Dans un fauteuil club ? Au bar ? Quand on arrive à la Brasserie Auteuil on est Lire la suite
