Restaurant Paris : David Toutain, une graine d’étoile déjà semée…
Après l’Agapé Substance que j’avais tant aimé, c’est dans son restaurant ouvert tout récemment que je dine ce mardi soir de mai, avec ma copine Lire la suite
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Restaurant : Thoumieux, l’institution de la brasserie…
Quand les grands chefs se penchent vers la bistronomie, on dit ouiiii et on en redemande ! Le Lazare, dernier en date créé par le Lire la suite
Restaurant Paris : Pottoka, petit paradis basque à Paris…
Non la gastronomie Basque ne s’arrête pas au bien connu gâteau basque ! Leur terroir REGORGE de merveilles… Agneau élevé sous la mère, fromage de brebis Lire la suite
Pâtisserie de rêve…
En voilà un qui porte bien son nom, du rêve oui, c’est bien le sentiment qui me gagne en entrant dans cette pâtisserie dont j’avais Lire la suite
Restaurant Paris : L’Arpège 1*, 2**, 3*** et tu t’envoles !
Je n’ai qu’un seul mot : émerveillement. Qui oserait soupçonner l’existence de tels lieux ? On y savoure la perfection de chacun des instants, Lire la suite
Restaurant Paris : Café Coutume, l’art du café à son apogée…
Je suis très fidèle à certains lieux. Autant, j’adore découvrir de nouvelles adresses et me laisser tenter par de fraiches ouvertures mais une fois que Lire la suite
Restaurant Paris : Alain Milliat lance sa brasserie gastro…
Il n’aura pas fallu longtemps pour que cet amoureux de nature et de bons produits passe le cap de la restauration ! Grand créateur de Lire la suite
