Wok thaï de poulet au lait de coco et aux légumes
Direction l’Asie aujourd’hui avec une recette de wok au poulet ! Les plats au wok sont idéal pour recevoir sans se poser trop de questions, Lire la suite
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Légumes
Soupe saine post-fêtes !
Après le foie gras, le saumon fumé, les petits fours, les magnifiques plateaux de fromages, les buches, macarons, chocolats et autres gourmandises, rien de tel Lire la suite
Gratin de courge spaghetti
La courge spaghetti jusqu’à hier, je n’y avais jamais goûté. En pleine saison actuellement je craque pour cette courge jaune en forme de ballon. Après Lire la suite
Le topinambour se marie à la courgette le temps d’un velouté…
Depuis quelques années les légumes oubliés reviennent dans nos cuisines. Longtemps laissés de côté, les chefs se sont amusés à les remettre au goût du Lire la suite
Un peu de couleurs dans votre l’assiette !
La grisaille du ciel ces derniers temps, le froid qui s’est bien installé et la tombée de la nuit à 17h me donne envie de Lire la suite
Velouté de potiron, crème glacée au foie gras
Facile et épatant, voici une recette qui présente le foie gras différemment. Pourquoi attendre les fêtes pour se faire plaisir ? Lancez vous ! La Lire la suite
