Velouté de carotte, patate douce et lait de coco
Affrontons le retour du froid ! Place à une bonne soupe, épaisse comme on l’aime, nourrissante et gourmande. Oubliez la soupe de mamie aux légumes Lire la suite
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carotte
Du cobia en veux tu, en voilà !
Mai 2018, dans le cadre de mon agence de consulting culinaire, je recevais des journalistes et blogueurs pour un atelier de cuisine autour du cobia Lire la suite
Tarte fine au caviar de carotte, betterave rôtie, feta et noisettes
A quelques jours de l’automne, voici de quoi préparer votre gosier ! Easy Easy Easy ! Promis 🙂 La rentrée est encore proche, on va Lire la suite
Sandwich Pita aux oeufs brouillés, carottes rôties, pommes et noix de cajou
En cette saison encore en demi teinte un coup chaud un coup frais, voilà bien l’idée à emporter aussi bien au bureau qu’en format pique Lire la suite
Quinotto de carotte, parmesan, noix de cajou et persil plat
Prenez la tendance « santé » qui tourne à gogo autour du quinoa, prenez la gourmandise folle de l’Italie et plus particulièrement vos souvenirs de risotto crémeux, Lire la suite
Penne au pesto de carottes, boudin blanc et oignons caramélisés
Le boudin blanc version sexy tu connais ? Maintenant oui ! Oubliez le truc tout sec et sans goût, servi avec je ne sais quel Lire la suite
Soupe de patate douce, carotte, lait de coco et pointe de sésame
Réchauffe moi ! Conforte moi ! Réjouis moi ! En voici une qui sait tout faire, gourmande à souhait, épaisse et légèrement crémée (sans lactose Lire la suite
Carrotcake au panais, raisins, noix de pécan et graines
Dépassé le carrotcake ?! Croyez moi, la mode des gâteaux de légumes est loin d’être finie ! On parle de gâteau à la courgette, à Lire la suite
Nouilles chinoises sautées au poulet pour le Nouvel An chinois
Nǐ hǎo ! Dans quelques jours nos chers amis chinois s’apprêtent à célébrer la nouvelle année ! La date, qui oscille généralement entre fin janvier Lire la suite
Carottes râpées à la mode Rose Bakery
Si vous demandiez à mes copains où je les tanne chaque weekend pour aller déjeuner, je les vois déjà levant les yeux au ciel vous Lire la suite
